Thực Phẩm Bổ Sung

Whey Protein Gồm Những Thành Phần Gì? Giải Mã Từng Chất Trong Sản Phẩm Tăng Cơ Phổ Biến

Đinh Văn Trường

09.13 ngày 16/02/2024

Whey Protein là sản phẩm quen thuộc với người tập gym và thể hình, nổi bật nhờ khả năng cung cấp protein chất lượng cao hỗ trợ tăng cơ – phục hồi hiệu quả. Tuy nhiên, ngoài protein ra, Whey Protein còn chứa những thành phần nào khác? Cùng WheyShop tìm hiểu chi tiết ngay sau đây để lựa chọn đúng sản phẩm phù hợp với mục tiêu của bạn.

1. Axit Amin (Amino Acid) – Khối Xây Dựng Cơ Bắp

Axit amin là thành phần cốt lõi tạo nên phân tử protein.
Khi bạn dùng Whey Protein, cơ thể sẽ hấp thu các axit amin và dùng chúng để xây dựng – phục hồi mô cơ.
Có khoảng 18 loại axit amin trong Whey, trong đó 9 loại thiết yếu không thể thiếu cho người tập luyện:
- Leucine, Isoleucine, Valine (BCAA) – quan trọng trong phục hồi và phát triển cơ.
- Các axit amin thiết yếu khác: Lysine, Methionine, Threonine, Histidine, Phenylalanine, Tryptophan.

📌 Lưu ý khi chọn Whey Protein: Ưu tiên sản phẩm có bảng thành phần ghi rõ hàm lượng từng amino acid, đặc biệt là BCAA.

2. Macronutrients – Carbs, Fat và Calories Trong Whey

Macro là nhóm dưỡng chất chính cung cấp năng lượng: Carb (tinh bột), Fat (chất béo), Protein (đạm).
Whey Protein chất lượng cao thường giảm tối đa hoặc loại bỏ carb và fat dư thừa.
Điều này giúp:
- Giảm lượng calo rỗng.
- Tối ưu hiệu quả tăng cơ – giảm mỡ.

📌 Whey Protein tinh khiết cao như Whey Isolate hoặc Hydrolyzed Whey thường có ít carb và chất béo – phù hợp cho người đang siết cơ, giảm mỡ.

3. Phân Loại Whey Protein Chính Trên Thị Trường

Loại Whey	Đặc điểm	Hàm lượng protein
Whey Concentrate (WPC)	Chứa cả lactose và chất béo	70–85%
Whey Isolate (WPI)	Tinh khiết, đã lọc lactose và fat	90–95%
Hydrolyzed Whey (WPH)	Siêu tinh khiết, hấp thu cực nhanh	>95%

📌 Gợi ý chọn lựa:

Người bị dị ứng lactose → nên dùng Whey Isolate hoặc WPH.
Người mới bắt đầu, ngân sách thấp → chọn WPC chất lượng cao.

4. Creatine – Tăng Sức Mạnh, Hỗ Trợ Tập Nặng

Creatine là hợp chất tự nhiên giúp phục hồi ATP – nguồn năng lượng chính cho cơ bắp khi tập nặng.
Một số dòng Whey cao cấp bổ sung Creatine để:
- Tăng sức mạnh – sức bền.
- Cải thiện hiệu suất tập luyện.

📌 Không phải Whey nào cũng có Creatine. Bạn cần kiểm tra rõ bảng thành phần nếu muốn kết hợp lợi ích này.

5. Enzyme Tiêu Hóa – Tăng Cường Hấp Thu

Enzyme hỗ trợ phân giải dinh dưỡng, giúp cơ thể hấp thụ protein và các chất nhanh hơn.
Một số enzyme phổ biến có thể có trong Whey:
- Lactase: Giúp tiêu hóa đường sữa, phù hợp với người không dung nạp lactose.
- Pepsin, Amylase, Lipase: Hỗ trợ tiêu hóa protein, carb, fat.

📌 Tác dụng chính: Giảm đầy bụng, tăng khả năng hấp thu – nhất là với người tiêu hóa kém.

6. BCAA Tự Do – Tối Ưu Hóa Phục Hồi Cơ Bắp

BCAA (Leucine, Isoleucine, Valine) chiếm tới 35% lượng axit amin trong cơ bắp.
Khi được bổ sung thêm dưới dạng “tự do” trong Whey, BCAA:
- Hấp thu nhanh hơn so với khi ở dạng liên kết.
- Rút ngắn thời gian phục hồi, giảm đau mỏi cơ sau tập.

📌 Nếu bạn tập với cường độ cao hoặc mục tiêu tăng cơ nhanh → hãy chọn Whey có thêm BCAA tự do.

Cách Đọc Thành Phần Whey Protein Thông Minh

Khi chọn mua Whey Protein, đừng chỉ nhìn vào hàm lượng đạm. Bạn nên xem kỹ:

Hàm lượng từng axit amin (đặc biệt BCAA).
Mức carb – fat – calories.
Có enzyme tiêu hóa, Creatine hoặc BCAA tự do hay không.
Loại Whey: WPC, WPI, hay WPH.

Một sản phẩm Whey Protein chất lượng là sản phẩm có bảng thành phần rõ ràng, tỷ lệ protein cao, ít tạp chất và phù hợp với nhu cầu cá nhân của bạn.

WheyShop.vn – Hệ thống bán lẻ thực phẩm bổ sung hàng đầu, cam kết cung cấp Whey Protein chính hãng, giá tốt, tư vấn chuyên sâu theo mục tiêu từng khách hàng. Hãy inbox hoặc gọi ngay để được đội ngũ của chúng tôi hỗ trợ lựa chọn sản phẩm phù hợp!