Ăn bún có béo không ? Ăn bún có tốt không ?

Ăn bún có béo không ? Ăn bún có tốt không ?

an bun co beo khong

Hiện nay có rất nhiều người gặp vấn đề với cân nặng của bạn đó là thừa cân, con số này ngày càng gia tăng một cách chóng mặt nhất là với các chị em phụ nữ, lý do chính bởi thực phẩm đồ ăn nhanh hiện nay là rất khó kiểm soát calo ,giàu năng lượng từ đó dẫn đến tăng cân nhanh Vì lývậym quan tâm đến thức ăn hàng ngày của mình là một điều bắt buộc.
Chắc hẳn các bạn đã nghe rất nhiều người hỏi rằng ăn bún có béo không ? Vấn đề ăn bún có béo không dường như là nỗi lo lắng của tất cả những người thừa cân béo phì. Để trả lời cho câu hỏi này thì bài viết này sẽ cung cấp đầy đủ kiến thức cho bạn, giải đáp cho bạn rằng ăn bún có béo không và cách ăn bún dành cho người đang muốn giảm cân.

Bún là gì? ăn bún có tốt không ?

 Bún là loại thực phẩm dạng sợi tròn, trắng mềm, được làm từ tinh bột gạo tẻ, tạo sợi qua khuôn và được luộc chín trong nước sôi. Là một nguyên liệu, thành phần chủ yếu để chế biến nhiều món ăn mà tên món ăn thường có chữ bún ở đầu như bún cá, bún mọc, bún chả, bún thang, … bún là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong cả nước, chỉ xếp sau các món ăn dạng cơm, phở.
 Theo Bộ Y tế công bố thì cứ 100g bún tươi  có thể cung cấp tới 110 Kcal, chủ yếu là từ Carbohydrate. Về cơ bản thì năng lượng được cung cấp từ bún không cao mà chính là do những thứ đi kèm khi ăn bún mới là vấn đề chính dẫn đến thừa cân.

Vậy Ăn bún có béo không ?

  Chắc chắn việc bạn béo hay thừa cân là không do riêng một loại thức ăn nào mà chính là tổng lượng calo dư thừa hằng ngày của bạn quá cao dẫn đến việc tích mỡ thừa cân. Huống hồ bún là một thực phẩm tốt, nó cung cấp năng lượng tốt là carbohydrate cho hoạt động sống của chúng ta và nguồn carb từ bún còn là nguồn carb có chỉ số GI thấp hấp thu chậm hạn chế tích mỡ thừa.
 Như đã nói ở trên 100g bún tươi trung bình cung cấp 110 Kcal một con số khá thấp so với các thức ăn nhanh dễ gây thừa cân bán trên thị trường. Nhưng nhiều người ăn bún lại bị tăng cân, lý do ở đây chính là cách chúng ta chế biến bún và các thực phẩm ăn cùng với bún, có những gì trong bún và tỷ lệ chúng ra sao.
  Trên khắp đất nước ta có rất nhiều loại bún như bún cá, bún thịt heo, bún mọc, bún hải sản, bún bò Huế… mỗi loại có một cách chế biến khác nhau và các thành phần khác nhau. Trung bình mỗi tô bún sẽ có lượng calo trung bình là 400-600 calo, Nhưng tùy theo thành phần và chất dinh dưỡng trong 1 tô bún thì mới xác định rõ được. Một người bình thường cần khoảng 1.500 – 2.500 Kcal cho một ngày, thay đổi tùy vào giới tính, thể trạng và mức độ nặng nhẹ của công việc. Như vậy bạn có thể mỗi ngày ăn 1 tô bún mà không sợ bị béo. Nhưng nếu quá lạm dụng hay ăn quá nhiều có thể làm tổn thương đường tiêu hóa và tăng cân nhanh chóng.
 Một điều chắc chắn rằng ăn bún không hề gây tăng cân nếu bạn có thể kiểm soát tốt lượng calo của mình cũng như cách sử dụng bún.
» Xem thêm : Cách tính TDEE để tăng / giảm cân dễ dàng ?

Thực đơn với bún dành cho người đang muốn giảm cân :

Bên cạnh kết hợp chế độ ăn uống khoa học thì nếu muốn ăn bún không bị mập mà còn giảm cân được thì nên kết hợp với những loại thực phẩm dinh dưỡng cho sức khỏe như sau:
– Ăn bún, hủ tiếu kèm với các loại thực phẩm như thịt, cá  để cung cấp hàm lượng đạm cần thiết cho cơ thể hàng ngày.
– Không nên ăn quá nhiều và thường xuyên bún sẽ khiến cơ thể bạn thiếu chất.
– Hạn chế dầu mỡ và các đồ ăn nhiều chất béo xấu khi chế biến bún.
– Sử dụng bún cho tối đa 1 bữa trong ngày.
– Ăn kèm nhiều rau xanh bổ sung chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Nếu lỡ bạn có ăn quá nhiều thì hãy chắc chắn rằng việc tập luyện sẽ giúp bạn tiêu hao lượng calo thừa đó, đồng thời sử dụng các sản phẩm đốt mỡ, tăng cường trao đổi chất cơ thể như Fat Burnner sẽ giúp bạn dễ dàng tiêu hủy đi lượng mỡ thừa cũng như calo dư thừa của bạn khi sử dụng kèm chúng với một chế độ tập luyện khoa học.
Mong rằng qua bài viết này Dinh dưỡng thể hình đã giúp các bạn có cái nhìn rõ hơn về bún cũng như cách ăn bún mà vẫn không bị tăng cân / giảm cân .
Nêu bạn đang giảm cân ăn kiêng , thì tham khảo thêm những sản phẩm sữa tăng cơ hỗ trợ giảm cân whey protein : whey gold , rule 1 , iso 100

Thu Huyền - Admin WheyShop

Thu Huyền tốt nghiệp chuyên ngành Dinh dưỡng tại Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh. Cô có hơn 7 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dinh dưỡng thể hình, từng tư vấn cho hàng nghìn khách hàng từ người mới bắt đầu đến vận động viên chuyên nghiệp.

Xem bài viết cùng tác giả

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are makes.