Kem là một món ăn vặt vô cùng thơm ngon mà ở bất cứ độ tuổi nào bạn cũng đều thích thú. Những que kem nhiều màu sắc, hương vị khác nhau vô cùng bắt mắt khiến bạn khó mà cưỡng lại được. Vậy ăn kem có béo không? Hãy cùng Dinh Dưỡng Thể Hình đi tìm câu trả lời nhé.
- Ăn tinh bột có giúp bạn giảm cân không và đây là câu trả lời cho bạn
- Sự thật về câu hỏi ăn dứa có giúp giảm cân không?
- Top 5 sản phẩn Mass Gainer bổ sung calories tốt nhất hiện nay
- Whey protein nào giá rẻ, hiệu quả nhất hiện nay
Ăn kem có béo không
Hầu hết các loại kem thông thường đều có nguyên liệu từ kem sữa béo, bột năng, hương liệu và chất tạo ngọt. Tuy nhiên một vài người làm kem tại nhà thường cho cả lòng đỏ trứng gà để tạo vị ngậy nữa.
Ngoài những thành phần cơ bản ở trên, còn có những thành phần khác có thể thêm vào như viên sô cô la, kẹo ngọt, trái cây hay những nguyên liệu khác. Các loại kem trên thị trường hiện nay đều được sản xuất hàng loạt để phục vụ số đông, rất dễ thấy tại các cửa hàng tiện lợi. Để kem có kết cấu chắc hơn, hay để tăng hạn sử dụng, nhà sản xuất thường cho các loại phụ gia khác như xatha gum, Guar Gum, soy Protein, Whey Protein để tạo độ kết dính vững chắc hơn.
Như vậy, chắc bạn cũng đã biết câu trả lời cho việc ăn kem có béo không rồi đúng không. Câu trả lời chắc chắn là có, bởi hàm lượng calo trong kem rất cao, thành phần khá nhiều đường và chất béo không lành mạnh.
Một cốc kem vani truyền thống có trung bình khoảng 1000 calo, 64g chất béo và 16g Protein. Đặc biệt, lượng đường sẽ càng tăng cao nếu bạn kết hợp thêm cả các thành phần khác như kẹo, sô cô la hay trái cây, bánh ngọt. Vì vậy, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì tốt nhất là hãy rời xa những món ăn này ngay nhé.
Làm sao để ăn kem mà không bị béo?
Đây là một vấn đề khá khó khăn, cũng như phải làm sao vừa được ăn ngon mà vẫn fitness và tăng cơ giảm mỡ vậy. Thực chất thì điều này là hoàn toàn không thể nếu bạn ăn những loại kem thông thường được bán ngoài những cửa hàng tiện lợi. Tuy nhiên, vẫn còn một cách mà bạn có thể ăn kem mà hạn chế lên cân, đó là hãy thay đổi một chút thành phần của cây kem mà bạn ăn bằng các thành phần khác ít calo hơn. Ví dụ như:
- Sữa gầy
- Sữa Protein Isolate
- Enrythritol ( chất tạo ngọn không có calo)
- Sợi ngô hòa tan ( giàu xơ, ít đường, tạo liên kết vững chắc cho kem)
Còn nếu như bạn mua kem ngoài cửa hàng, thì điều đầu tiên bạn cần làm đó là hãy đọc kỹ thành phần của kem vì hiện nay trên thị trường cũng đã xuất hiện một số loại kem không chứa đường dành cho người ăn kiêng rất phù hợp với yêu cầu của bạn.
Tóm lại, việc ăn kem sẽ khiến bạn mập lên vì hàm lượng calo lớn cùng với lượng đường và hóa chất không tốt cho sức khỏe, dù kem lành mạnh ít calo sẽ tốt hơn, nhưng nó vẫn có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa do đặc tính lạnh, những người bụng yếu thì nên hạn chế ăn kem. Nếu bạn đang trong quá trình siết, thì hãy lựa chọn kem vào những ngày cheat meal sẽ tốt hơn.
https://wheyshop.vn/san-pham/rule-1-proteins
Qua bài viết trên, Dinh Dưỡng Thể Hình đã giúp bạn trả lời được câu hỏi ăn kem có béo không rồi đó. Chúc bạn có thêm được những kiến thức bổ ích và hỗ trợ cho mình trong chế độ ăn uống dinh dưỡng nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi!