BCAA là gì? BCAA có tác dụng gì ?

Chắc hẳn những bạn tập gym thể hình đều nghe qua về BCAA với những công dụng tuyệt vời như chống dị hóa cơ bắp, giảm mệt mỏi, tăng sức bền,… Vậy BCAA là gì ? BCAA có công thực thực sự không ? Hãy cùng WheyShop tìm hiểu chi tiết BCAA là gì qua bài viết ngay nhé !

1. BCAA là gì? 

BCAA là gì ? BCAA là chuỗi 3 axit amin thiết yếu: leucine, iso-leucine và valine mà cơ thể không thể tổng hợp được, chỉ hấp thụ bằng đường thức ăn hay thực phẩm bổ sung. BCAA giúp đẩy nhanh quá trình tổng hợp protein, phục hồi cơ bắp, chống mất cơ và cải thiện hiệu suất tập luyện.

BCAA viết đầy đủ là Branched-Chain Amino Acid là một nhóm gồm ba axit amin thiết yếu bao gồm :

• Leucine
• Isoleucine
• Valine

Các axit amin này được nhóm lại với nhau vì chúng là ba axit amin duy nhất có chuỗi phân nhánh sang một bên tạo thành một liên kết.

Ba axit amin của BCAA là thành phần cấu tạo nên protein nằm trong số chín axit amin thiết yếu cho con người, chiếm 35% lượng axit amin thiết yếu trong protein cơ bắp. Axit amin thiết yếu cho cơ thể là những axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp được, chỉ có thể bổ sung qua thực phẩm tự nhiên hoặc sử dụng thực phẩm bổ sung.

Cấu trúc phân tử của BCAA : 

Các axit amin chuỗi nhánh BCAA là một nhóm gồm ba axit amin thiết yếu: leucine, isoleucine và valine vô cùng quan trọng. Bổ sung BCAA hỗ trợ tăng cường phát triển cơ bắp và cải thiện hiệu suất tập luyện thể thao. Ngoài ra BCAA cũng có thể giúp giảm cân và giảm mệt mỏi suy nhược trong và sau khi tập khi tập luyện.

» Xem thêm : Danh mục sản phẩm BCAA phục hồi cơ bắp, tăng cơ giảm mỡ

2. BCAA có thật sự cần thiết đối với người tập gym, thể hình ?

2.1 Các axit amin đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển cơ bắp:

BCAA được tạo thành từ chuỗi 3 axit amin quan trọng thiết yếu cho cơ thể. Với những công dụng nổi trội trong việc phục hồi, xây dựng cơ bắp hỗ trợ người tập gym, thể hình như : 

• Xây dựng phục hồi tế bào mô cơ bắp
• Điều hòa cân bằng đường huyến
• Giảm đau nhức cơ bắp, mệt mỏi sau tập luyện
• Tham gia vào xây dụng DNA và RNA

Ba axit amin : Leucine, Isoleucin, Valine chiếm một phần lớn trong tổng số axit amin của cơ thể tương đương khoảng 35 – 40% của tất cả các axit amin thiết yếu có trong cơ thể bạn và 18% trong số đó được tìm thấy trong cơ bắp đủ để thấy vai trò quan trọng của BCAA đối với cơ bắp.

Trong khi các axit amin khác đều được phân hủy ở gan thì BCAA được chứng minh là trái ngược hoàn toàn khi sự phân hủy diễn ra tại cơ bắp. Bởi vì điều này, BCAA được cho là có vai trò trong việc sản xuất năng lượng trong khi tập thể dục.

Trong số ba loại axit amin thiết yếu của BCAA, Leucine được cho là có vai trò và tác động lớn nhất đến khả năng xây dựng protein và phát triển cơ bắp của cơ thể.

Trong khi đó, isoleucine và valine có vẻ hiệu quả hơn trong việc tạo ra năng lượng và điều chỉnh lượng cân bằng đường huyết trong máu.

2.2 BCAA giúp giảm mệt mỏi trong tập:

Sử dụng BCAA đã được nghiên cứu và chứng minh giúp tăng sức bền, hiệu suất tập luyện và giảm mệt mỏi trong khi tập.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người sử dụng BCAA trong tập luyện có cảm giác về sự mệt mỏi ít hơn 15% so với những người không sử dụng. Cùng rất nhiều các nghiên cứu khác đã chứng minh công dụng của BCAA giúp giảm mệt mỏi, kéo dài thời gian vận động và giảm suy nhược cơ thể đáng kể cho người sử dụng.

Tuy nhiên, không phải tất cả các nghiên cứu đều phát hiện ra rằng sự mệt mỏi giảm từ BCAA là đồng nghĩa với những cải thiện về hiệu suất tập luyện. Bởi vì để một buổi tập đạt hiệu quả chất lượng thì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố quan trọng khác như bổ sung dinh dưỡng trước tập, tâm trạng tập luyện, cường độ, …

BCAA sẽ giúp giảm đi cảm giác mệt mỏi trong khi tập luyện tốt hơn rất nhiều. Trải nghiệm 1 muỗng từ 5-7 gram BCAA trước hoặc trong buổi tập chắc chắn sẽ mang tới cho bạn những hiệu quả vô cùng tích cực. 

2.3 Bổ sung BCAA giúp giảm đau nhức cơ bắp:

Bổ sung BCAA giúp giảm đau nhức cơ bắp. Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh công dụng của BCAA không chỉ giúp giảm mệt mỏi tại thời điểm tập luyện mà còn có thể giảm cảm giác đau nhức cơ bắp sau buổi tập. rút ngắn thời gian phục hồi cơ bắp.

Nếu bạn là người mới tập lần đầu hoặc bỏ tập một thời gian dài, thì chắc hẳn bạn đã quá quen với việc khi mới bắt đầu buổi tập sẽ là chuỗi ngày dài đau mỏi cơ kéo dài tới 4,5 ngày. Lý do đây chính là những tổn thương li ti của sợ cơ trong quá trình kích thích vận động để phát triển. 

Đối với người tập lâu năm vẫn sẽ có cảm giác nhức mỏi cơ những khả năng thích nghi và phục hồi tốt hơn , thông thường kéo dài từ 12- 73 tiếng.

Việc bổ sung BCAA thời điểm này cung cấp hàm lượng lớn 3 axit amin thiết yếu để bù đắp lại lượng axit amin thiếu hụt , phục hồi cơ bắp nhanh hơn giúp giảm đau nhức cơ bắp, rút ngắn thời gian phục hồi và xóa tan cảm giác đau nhức kéo dài.

BCAA còn có thể giảm đau nhức bằng cách hạ thấp nồng độ enzyme creatine kinase và lactate dehydrogenase trong máu, có liên quan đến tổn thương cơ bắp gây nhức mỏi này xuống hàm lượng thấp từ đó có thể cải thiện phục hồi và giảm đau nhức thời gian dài hiệu quả.

2.4 BCAA giúp tăng khối lượng cơ bắp hiệu quả:

BCAA giúp tăng khối lượng cơ bắp hiệu quả

Nghiên cứu cho thấy BCAA kích hoạt các enzyme chịu trách nhiệm xây dựng cơ bắp quan trọng, thúc đẩy quá trình xây dựng cơ bắp bằng các tạo ra dòng chảy các axit amin liên tục trong máu ngay sau khi sử dụng trong tập luyện.

Tuy nhiên, không hề có nghiên cứu nào nói về việc bổ sung BCAA sẽ giúp phát triển cơ bắp tốt hơn so với các nguồn protein. Bởi để có thể phát triển cơ bắp thì ngoài “chìa khóa” là BCAA kích thích enzyme xây dựng cơ bắp, thì còn cần tới nguồn dinh dưỡng xây dựng cơ bắp từ protein mà ở đó những sản phẩm thực phẩm bổ sung Whey Protein sẽ có khả năng phát triển cơ bắp vượt trội.

2.5 BCAA có thể cân bằng lượng đường trong máu :

BCAA có thể giúp cân bằng lượng đường trong máu bình thường.

Leucine và isoleucine được nghiên cứu chứng mình có khả năng làm tăng bài tiết insulin và khiến cơ bắp của bạn lấy thêm đường từ máu, do đó làm giảm lượng đường trong máu, hỗ trợ kiểm soát insulin hiệu quả.

Kiểm soát được lượng đường trong máu hỗ trợ cải thiện rất nhiều cho sức khỏe, đặc biệt là trong tập luyện. Đối với người tập gym, thể hình đặc biệt là tập luyện cường độ cao, thì bổ sung BCAA là vô cùng cần thiết.

2.6 BCAA có thể hỗ trợ giảm cân:

BCAA có thể hỗ trợ giảm cân. Có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung 15g BCAA mỗi ngày từ thực phẩm bổ sung có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh về thừa cân tới 30% so với người không sử dụng.

Chưa kể tới BCAA hoàn toàn không chứa calories, tất cả các thực phẩm bổ sung BCAA đều sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo, không chứa đường, hoàn toàn lành mạnh cho chế độ dinh dưỡng diet của bạn, thay thế cho các thức uống có ga, đồ ngọt có hại khác.

Có nên mua BCAA khi đang sử dụng Whey Protein:

Chắc hẳn đây cũng là vấn đề mà rất nhiều bạn gặp khải khi có những băn khoăn về việc có nên bổ sung thêm BCAA khi đang sử dụng Whey protein. Để trả lời chính xác nhất cho vấn đề này, chúng ta cần hiểu rõ về Sữa tăng cơ Whey Protein và điều kiện kinh tế của mỗi người. 

• Whey protein là sản phẩm được chiết xuất từ sữa bò, tạo nên thành phần là protein nguyên chất. Trong cấu tạo của protein sẽ bao hàm rất nhiều các axit amin bao gồm cả BCAA với hàm lượng nhất định. 
• Nên việc bạn sử dụng Whey protein cũng chính là sẽ cung cấp axit amin trong đó có BCAA hỗ trợ phục hồi, xây dựng cơ bắp. Vậy nên Whey Shop vẫn khuyên bạn nên bổ sung Whey protein nếu có điều kiện, sau đó sẽ sử dụng tới BCAA.
• BCAA chỉ sử dụng khi lượng protein hằng ngày bạn nạp vào cơ thể là quá ít, không đủ cung cấp lượng BCAA phục hồi cơ bắp, thì giải pháp chắc chắn sẽ là thực phẩm bổ sung BCAA với giá thành rẻ hơn, tiết kiệm và hiệu qu��� rõ rệt hơn.

Nếu điều kiện kinh tế có hạn thì việc bổ sung BCAA hay cho sử dụng Whey protein không phải là lựa chọn quá tồi. Sử dụng BCAA với giá chỉ vài trăm ngàn một hũ, khoản tiền chênh lệch với Whey protein bạn hoàn toàn có thể sử dụng để đáp ứng đầy đủ nguồn protein từ chế độ ăn uống thực phẩm tự nhiên. Đảm bảo hiệu quả phát triển cơ bắp vẫn rất tuyệt vời.

Trả lời câu hỏi lựa chọn BCAA hay Pre Workout:

Trong cùng một khoảng giá tiền lựa chọn thực phẩm bổ sung chắc chắn sẽ không ít lần bạn phân vân về việc lựa chọn thực phẩm bổ sung BCAA hay Pre Workout. Tìm hiểu về BCAA là gì, Pre Workout là gì bạn sẽ có cái nhìn rõ hơn về 2 sản phẩm này để có thể lựa chọn tùy theo nhu cầu sử dụng.

• Pre Workout hay còn gọi là thực phẩm bổ sung tăng sức mạnh, với thành phần gồm các chất tăng khả năng tập trung, tỉnh táo tức thì cùng tăng sức bền, sức mạnh hiệu quả hơn, phù hợp với những người luôn mệt mỏi, uể oải trước mỗi buổi tập vào sáng sớm hay sau giờ làm việc cực kỳ mệt mỏi. 
• Trong khi Pre Workout mang tới cảm giác nhanh, hiệu quả sau 15 phút sử dụng thì BCAA lại có phần trầm lặng hơn, phục hồi cơ bắp trong tập, giảm mệt mỏi, suy nhược và phát triển cơ bắp hiệu quả hơn.
• Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn BCAA hoặc Pre Workout để sử dụng, phát huy hiệu quả tốt nhất cho buổi tập và phát triển cơ bắp nhé !

» Xem thêm : Thực phẩm bổ sung là gì ? Giải đáp mọi thắc mắc về Thực phẩm bổ sung

Nên sử dụng thực phẩm bổ sung BCAA hay Creatine ? 

Trả lời câu hỏi nên sử dụng thực phẩm bổ sung BCAA hay Creatine, bạn có thể tham khảo sản phẩm Creatine , hiểu rõ hơn về công dụng của Creatine đối với việc phát triển cơ bắp.

• Creatine cũng là một axit amin cần thiết đối với người tập gym, thể hình bởi hiệu quả phát triển cơ bắp vượt trội, tăng cường sức mạnh rõ rệt tới 15% mà rất nhiều nghiên cứu chỉ ra. Tuy rằng Creatine là axit amin không thiết yếu vì cơ thể người có thể tổng hợp được, nhưng để bổ sung đầy đủ Creatine phát triển cơ bắp, tăng sức mạnh thì chắc chắn bạn cần nạp thêm từ các nguồn thực phẩm tự nhiên. 
• Tùy thuộc vào nhu cầu người sử dụng mà bạn có thể lựa chọn BCAA sử dụng giảm mệt mỏi trong tập và phục hồi cơ bắp, hay lựa chọn Creatine tăng sức mạnh hiệu quả lâu dài. WheyShop sẽ khuyên bạn nên sử dụng cả Creatine và BCAA bởi vì Creatine thực sự rất rẻ so với những lợi ích mang lại, tính ra chỉ có từ 3.000đ – 5.000đ / lần sử dụng. 

Nên chọn BCAA hay EAA tốt hơn ?

Trong năm 2020 nổi lên một dòng thực phẩm bổ sung mới, đó chính là EAA. EAA là tên viết tắt của Essential Amino Acid bao gồm 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, trong đó có chứa BCAA. 

Việc sử dụng EAA sẽ hỗ trợ xây dựng, phát triển cơ bắp toàn diện hơn so với BCAA nhưng đi kèm với chất lượng sẽ là giá thành cao hơn. Vì vậy tùy thuộc vào điều kiện kinh tế mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất.

Hướng dẫn sử dụng BCAA hiệu quả :

Thực phẩm bổ sung BCAA thường được sản xuất chủ yếu ở dạng bột pha kèm nước hoặc dạng viên uống liền, cả hai loại đều vô cùng dễ dàng sử dụng. Đối với dạng bột thì bạn có thể pha BCAA kèm nước lọc nguội, thêm đá lạnh và sử dụng liền.

BCAA được chứng minh là an toàn với sức khỏe, hoàn toàn có thể sử dụng bất cứ thời điểm nào trong ngày, nhưng với công dụng tuyệt vời như đã giới thiệu ở trên, BCAA thích hợp nhất sử dụng vào những thời điểm liên quan tập luyện trong ngày như : trước tập – trong tập – sau tập. 

Bổ sung BCAA giúp cân bằng đường huyết, giảm mệt mỏi trong tập luyện hiệu quả, ngoài ra BCAA còn cung cấp dòng chảy các axit amin thiết yếu phục hồi cho cơ bắp hiệu quả hơn. Hàm lượng BCAA tối thiểu mà các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng đó là :

• Phụ nữ: Tối thiểu 9 gram BCAA mỗi ngày
• Đàn ông: Tối thiểu 12 gram BCAA mỗi ngày

Với những người bao gồm đủ thực phẩm giàu protein trong chế độ ăn uống của họ rất có thể không cần phải bổ sung thêm.

» Xem thêm : Top 15 loại Sữa Tăng Cân Mass tốt nhất mọi thời đại

3. Nguồn thực phẩm giàu BCAA :

Có rất nhiều nguồn thực phẩm giàu BCAA trong tự nhiên, nhưng đó là những nguồn thực phẩm đắt đỏ, tốn khá nhiều chi phí nếu bạn muốn bổ sung BCAA từ thực phẩm tự nhiên thay cho lựa chọn thực phẩm bổ sung với mức giá rẻ và chất lượng hơn :

• Thịt, cá: từ 4 – 5 gram BCAA trong 100 gram 
• Các loại đậu : từ 2 – 3 gram BCAA trong 100 gram
• Sữa bò : giàu BCAA với 2 gram BCAA mỗi 250ml
• Trứng: 1,3 gram mỗi quả trứng lớn
• Quinoa: 1 gram mỗi 100gram

4. BCAA có tác dụng phụ không ?

BCAA được chứng minh là an toàn đối với sức khỏe và không có tác dụng phụ đối với hầu hết mọi người. Mọi thực phẩm bổ sung cung cấp BCAA thì đều đạt các tiêu chuẩn kiểm định an toàn về sức khỏe trước khi phân phối toàn thế giới.

Các nghiên cứu về việc sử dụng BCAA ở mức từ 15 – 35 gram một ngày vẫn cho thấy sự an toàn đối với sức khỏe người sử dụng. Tuy nhiên, thực phẩm bổ sung BCAA không được khuyến nghị cho những người mắc ALS, còn được gọi là bệnh Lou Gehrig hay những người mắc chứng rối loạn bẩm sinh hiếm gặp được gọi là bệnh nước tiểu si-rô cây phong nên hạn chế bổ sung BCAAs (12).

5. Top 5 Sản Phẩm BCAA Tốt Nhất 2020 : 

Sau khi đã tìm hiểu về BCAA là gì , bạn muốn sử dụng sản phẩm bổ sung BCAA nhưng phân vân chưa biết chọn sản phẩm nào vì có quá nhiều trên thị trường, bạn muốn tìm sản phẩm BCAA tốt nhất , hãy cũng điểm qua Top 5 sản phẩm BCAA tốt nhất 2020 theo cập nhật mới nhất từ WheyShop nhé :

5.1 NutraBio IntraBlast :
Là sản phẩm BCAA mạnh mẽ và tốt nhất trên thị trường hiện nay bạn có thể tìm kiếm với công thức cải thiện hoàn toàn, sản xuất theo công nghệ HPLC, NutraBio IntraBlast là sản phẩm tiên tiến nhất cùng thành phần vượt trội.

• Cung cấp 7.2g BCAA công nghệ HPLC phục hồi cơ cực nhanh
• 5g Glutamine phục hồi cơ bắp, tăng tổng hợp protein
• 2g Betaine Anhydrous tăng sức mạnh, độ bền và khối lượng cơ bắp
• 1g L-Orthinine cải thiện hiệu suất tập, giảm mệt mỏi
• Bổ sung chất điện giải, hydrat hóa, bù nước trong tập

5.2 Scivation Xtend BCAA :

Được coi là sản phẩm BCAA “truyền thống” không chỉ tại Việt Nam và trên toàn thế giới. Xtend BCAA luôn được yêu thích bởi mùi vị thơm ngon, khả năng phục hồi cơ bắp và tăng sức bền hiệu quả với hàm lượng lớn BCAA.

• Cung cấp 7g BCAA, hàm lượng BCAA rất cao
• 1g Citrulline hỗ trợ bơm máu, vận chuyển chất tốt hơn
• 2.5g Glutamine phục hồi cơ bắp, tăng tổng hợp protein
• Bổ sung điện giải bù nước trong tập luyện
• Mùi vị cực ngon với hơn 10 mùi vị
• Giá thành cực rẻ với 30, 90 lần dùng
• Nhiều phiên bản nâng cấp : Xtend Go, Xtend Ripped, Xtend Perform, Xtend Elite ,…

5.3 Mutant BCAA :

Sản phẩm BCAA của thương hiệu lưng danh Mutant. Mutant BCAA cung cấp tới 9.7g amino acid, 7.2g BCAA giúp tăng sức bền hiệu quả, giảm mệt mỏi suy nhược trong tập với hương vị cực kỳ tuyệt vời.

• Cung cấp đến 7.2g BCAA mỗi lần dùng
• Thêm 2,5G Amino acid khác : taurine, glycine, glutamine, arginine, tyrosine giúp phát triển cơ bắp tốt hơn
• Ít muối, không đường, tạo ngọt tự nhiên
• Thêm chất điện giải bù nước tốt hơn

5.4 Best BCAA :

Một sản phẩm BCAA đã quá quen thuộc với gymer Việt mang thương hiệu BPI Sports. Best BCAA là sản phẩm hàng đầu trong việc tăng cơ giảm mỡ hiệu quả với sự kết hợp giữa BCAA giảm mệt mỏi và CLA chuyển hóa mỡ thừa. Công thức độc đáo và giá thành hợp lý khiến Best BCAA luôn được lòng người tiêu dùng.

• Cung cấp 5g BCAA phục hồi cơ bắp
• 1g CLA chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng
• 250mg Agmatine ,vận chuyển chất và bơm máu tốt hơn

5.5 Myprotein BCAA :

Myprotein từ lâu đã là thương hiệu với tiêu chỉ “Bổ – Rẻ” . Sản phẩm BCAA cũng không ngoại lệ , bởi giá thành cực kinh tế , nếu nhu cầu của bạn đơn giản chỉ là BCAA, sử dụng Myprotein BCAA cung cấp 100% BCAA tinh khiết với giá thành tiết kiệm hơn, phục hồi cơ bắp hiệu quả hơn.

100% BCAA nguyên chất với 2 định lượng :

• Túi 500g : 100 lần dùng
• Túi 1000g : 200 lần dùng

Tổng quan về BCAA là gì, BCAA hỗ trợ phục h���i, phát triển cơ bắp :

Bằng việc tìm hiểu chi tiết BCAA là gì, BCAA có tác dụng gì , WheyShop mong rằng các bạn đã có cái nhìn chi tiết hơn về BCAA, hiểu rằng BCAA rất quan trọng cho quá trình tổng hợp và phát triển của cơ bắp, cũng như mang tới rất nhiều lợi ích khác quan trọng như giảm nhức mỏi cơ bắp, hỗ trợ giảm cân và điều hòa lượng đường trong máu.

» Mời bạn tham khảo Whey Protein tăng cơ giảm mỡ khuyến mãi giá rẻ tại đây : https://wheyshop.vn/category/whey-protein-html

Đối với người tập gym, tập thể hình thì việc lựa chọn bổ sung BCAA là vô cùng cần thiết, đặc biệt trong một chế độ dinh dưỡng thiếu hụt protein hay tập luyện với cường độ cao. Mong rằng các bạn sẽ có thêm nhiều thông tin qua bài viết về “BCAA là gì ? BCAA có tác dụng gì ?“ để có thể cân nhắc lựa chọn cho mình một sản phẩm BCAA phù hợp với nhu cầu cá nhân. Cảm ơn các bạn đã theo dõi !