Chế độ ăn kiêng Atkins và cách áp dụng phương pháp này để đạt hiệu quả cao nhất

Chế độ ăn kiêng atkins vẫn còn là một điều khá xa lạ ở Việt Nam, tuy nhiên nó lại được rất nhiều những người nổi tiếng trên thế giới áp dụng, bởi khả năng giảm cân nhanh chóng và giảm thiểu một số các loại bệnh như tim mạch hay huyết áp. Vậy hãy cùng Wheyshop.vn tìm hiểu chế độ ăn kiêng atkins là gì nhé!

Chế độ ăn kiêng Atkins là gì?

Chế độ ăn kiêng atkins đã từng được gọi là chế độ ăn low carb vào những năm 90. Chế độ ăn này tập trung giảm cân bằng cách cắt giảm lượng carbonhydrate, sau đó bạn có thể ăn thoải mái rau xanh, hoa quả, khoai tây thậm chí bánh mì cũng không lo bị tăng cân trở lại. Điều cốt yếu của chế độ này chính là liều lượng và phương pháp. Hầu hết các ngôi sao hollywood đều sử dụng phương pháp này. 

Phương pháp ăn kiêng atkins

Chế độ ăn kiêng này có phương pháp ăn uống được chia làm 4 giai đoạn tuần hoàn và nối tiếp nhau.

1. Giai đoạn làm quen: Thời gian tối đa của giai đoạn này là 2 tuần. Bạn cần cắt giảm lượng tinh bột xuống dưới 20g, bạn có thể ăn các loại thực phẩm giàu chất béo, giàu Protein, ăn các loại rau ít tinh bột như các loại rau lá xanh. 
2. Giai đoạn cân bằng: Giai đoạn này bạn có thể bổ sung thêm các loại hạt (trừ lạc), ăn đầy đủ các loại rau xanh và một ít trái cây 
3. Giai đoạn tinh chỉnh: Lúc này có thể bạn đang gần đạt đến một mức cân nặng lý tưởng, hãy ăn thêm một chút tinh bột vào để làm giảm tốc độ giảm cân lại. 
4. Giai đoạn duy trì: Bạn có thể ăn nhiều hơn các loại Carb theo giới hạn của cơ thể mà không gây tăng cân. 

Thực đơn ăn kiêng Atkins

Để tránh việc bạn chưa biết nên ăn những gì và tránh những gì, Wheyshop.vn sẽ đưa ra thực đơn ăn kiêng Atkins trong vòng 7 ngày giúp bạn, xem ngày bảng thực đơn dưới đây nhé!

Mặt trái của phương pháp ăn kiêng Atkins

Việc ăn kiêng Atkins giúp giảm đáng kể số lượng cân nặng một cách nhanh chóng, tuy nhiên, sau đây là một số tác dụng phụ được cảnh báo khi theo chế độ ăn này: 

• Táo bón do thiếu chất xơ 
• Nồng độ cholesterol cao, các vấn đề về tim mạch
• Xuất hiện triệu chứng buồn nôn cũng như mệt mỏi về thể chất và tinh thần 
• Nguy cơ thiếu hụt Vitamin, chất khoáng và chất xơ

Như vậy, Wheyshop.vn đã giúp bạn tìm hiểu chế độ ăn kiêng Atkins là gì rồi đó, việc lựa chọn theo chế độ ăn kiêng hay không là tùy bạn, tuy nhiên, hãy kết hợp với thể dục thể thao và tránh quay lại thói quen ăn uống ban đầu để giảm khả năng tăng cân trở lại nhé