Ăn Trứng Vịt Lộn Xong Có Nên Uống Sữa

Trứng vịt lộn hay còn gọi là hột vịt lộn là món ăn được chế biến từ quả trứng vịt khi phôi của nó đã phát triển thành hình. Đây được xếp vào món ăn nhẹ vào các bữa ăn phụ của người Việt Nam và nó rất bổ dưỡng. Bên cạnh đó, ở các nước thuộc châu Á như Trung Quốc, Philippines, Campuchia cũng rất ưa chuộng món ăn này, tuy nhiên cách chế biến của từng quốc gia khác nhau.

Trứng vịt lộn tất cả mọi đối tượng từ trẻ em đến người lớn tuổi đều có thể ăn được nhưng tùy vào từng người sẽ ăn với liều lượng khác nhau. Trứng được bán khắp nơi, đặc biệt là các hàng quán nhỏ và vỉa hè, người ăn cũng khá đông nên đây cũng được xem là món ăn tượng trưng cho hình ảnh con người châu Á nói chung, người Việt nói riêng. Rất nhiều bạn đã đặt câu hỏi về cho Dinh Dưỡng Thể Hình rằng những trường hợp nào thì không nên ăn trứng vịt lộn, ăn trứng vịt lộn xong có nên uống sữa không .

An trung vit lon xong co nen uong sua khong WHEYSHOP VN 2

Những trường hợp không nên ăn trứng vịt lộn?

  • Trẻ em có thể ăn trứng vịt lộn từ 5 tuổi trở lên, dưới 5 tuổi không nên ăn trứng vịt lộn. Như đã phân tích, trứng vịt lộn có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, hệ tiêu hóa của trẻ thì lại chưa đủ tốt, do đó rất dễ bị rối loạn tiêu hóa. Chỉ nên cho trẻ ăn từ 1-2 quả/ tuần .
  • Phụ nữ có thai luôn được chăm chút bồi dưỡng những thứ bổ dưỡng nhất. Trứng vịt lộn bà bầu có thể ăn, tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả/ tuần. Khi ăn trứng vịt lộn không nên ăn kèm với các món từ gan động vật hay uống thức uống bổ sung vì như thế sẽ gây thừa vitamin A . Lưu ý: Phụ nữ có thai khi ăn trứng vịt lộn tuyệt đối không ăn rau răm, bởi nó có thể gây hại đến thai nhi..
  • Xưa nay ông bà ta vẫn thường khuyên rằng không được ăn trứng vịt lộn với quả hồng. Vì nếu kết hợp ăn hai loại này sẽ là nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm và bị viêm dạ dày ruột cấp tính. Đặc biệt ở trẻ em và người lớn tuổi hệ tiêu hóa kém ngộ độc sẽ còn nặng hơn nếu không lưu ý kiêng kị 2 loại thực phẩm này với nhau.
  • Tỏi khi được chế biến hoặc chiên quá cháy rất dễ hình thành nên một chất rất độc nếu ăn kèm với trứng vịt lộn sẽ gây ngộ độc. Vậy nên khi chế biến trứng vịt lộn bạn không nên dùng tỏi gia vị để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe.
  • Nhiều người thường có thói quen uống trà sau khi ăn trứng vịt lộn để khử mùi tanh của trứng. Tuy nhiên, trong lá trà có chứa các axit tannic khi kết hợp với protein trong trứng sẽ gây khó tiêu hóa do nhu động ruột. Nếu tình trạng này diễn ra lâu dài rất dễ mắc một số bệnh về hệ tiêu hóa nên bạn nên nếu bạn có thói quen như vậy thì nên thay đổi ngay đi nhé.

An trung vit lon xong co nen uong sua khong WHEYSHOP VN

Ăn trứng vịt lộn xong có nên uống sữa hay không :

Trứng vịt lộn ăn vào giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể người nhưng nhược điểm của nó là kiêng kỵ với  một số thực phẩm khác gây nên khó tiêu hoặc hình thành nên chất mới gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Trong số những món kiêng kị với trứng vịt lộn có cả sữa, theo như tìm hiểu của Dinh Dưỡng Thể Hình thì sau khi ăn trứng xong tuyệt đối các bạn không được uống sữa nhé.

Vì trong sữa có chứa một hàm lượng chất lactose, trong trứng lại chứa nhiều protein có khả năng phân giải các axit amin. Nếu hai loại này ăn kèm với nhau sẽ khiến cơ thể khó hấp thụ được lactose và các chất dinh dưỡng khác cũng khó được tiêu hóa. Vậy nên bạn không nên ăn trứng vịt lộn xong và uống sữa. Nên cách xa thời gian sử dụng 2 thực phẩm này ít nhất từ 1-2 tiếng, để tránh những vấn đề về sức khỏe như : khó tiêu hóa, đầy bụng, ợ hơi, hoặc nặng hơn có thể là đi ngoài, đau bụng, tiêu chảy ,…. 

Mong rằng qua bài viết này, Dinh Dưỡng Thể Hình đã giúp các bạn tìm hiểu rõ hơn về những trường hợp nào thì không nên ăn trứng vịt lộn, ăn trứng vịt lộn xong có nên uống sữa không .        

An trung vit lon xong co nen uong sua khong WHEYSHOP VN 3      

» Xem thêm : Tìm hiểu Sữa tăng cân Mass Gainer hiệu quả tốt nhất, giá rẻ 2019          

Gửi bình luận

Vui lòng Đăng nhập để bình luận
avatar
  Theo dõi  
Thông báo khi:

Có khách hàng ở vừa mua sản phẩm Đã tiết kiệm trong đơn hàng này