Whey Isolate là gì ? Tại sao gymer nên chọn Whey Isolate
Whey Isolate là gì ?
Whey Isolate là sản phẩm Whey Protein đã loại bỏ lactose, carbs và chất béo trong quá trình sản xuất, vì vậy nó được gọi là ‘isolated’ (phân tách). Whey Protein Isolate là 1 sản phẩm Whey cao cấp được sản xuất trong quy trình tinh lọc kỹ lưỡng. Trong quá trình này, gần như tất cả chất béo và đường sữa đều bị loại bỏ gần hết. Các loại sữa Protein Isolate chứa hơn 90% là protein và chỉ có rất ít hàm lượng khác.
Whey Protein Isolate có chỉ số sinh học hấp thụ nhanh hơn (BV: từ 104 đến 154) so với các nguồn protein khác, giúp cho quá trình hấp thụ diễn ra dễ dàng và nhanh chóng, hiệu quả hơn.
Whey Protein Isolate thích hợp dành cho những người dị ứng với lactose. Vì trong quá trình lọc để sản xuất ra Whey Isolate nó đã lọc gần như hết sạch đường lactose có trong sữa. Đường này là nguyên nhân gây đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy khi bị dị ứng hoặc không dung nạp được lactose ở những người có cơ địa dị ứng với thành phần lactose. Nhìn chung Whey Isolate là sản phẩm đáng để sử dụng bởi chất lượng nó mang lại quá tuyệt vời cũng như giá thành hợp lý so với lợi ích mà nó mang lại cho nhu cầu của phần đông người tập luyện như các Gymer.
» Xem thêm : Danh mục sản phẩm Whey Protein tăng cơ giảm giá tháng này
Tại sao gymer nên chọn Whey Protein Isolate :
Giống như các loại Whey khác, Whey Protein Isolate mang lại vô số ích lợi cho Gymer
Các loại sữa thông thường có khuyết điểm đó chính là chất béo, Carb cao và chứa lactose. Đa số các sản phẩm Whey Protein giá rẻ khác mặc dù đã loại bỏ phần nào các chất béo và lactose nhưng thật ra nó vẫn còn lại một lượng không hề nhỏ trong thành phần của nó. Còn với Whey Protein Isolate (WPI) thì khác các loại chất béo, lactose, carb… đều được loại bỏ tối đa trong quá trình sản xuất (chỉ còn <1%). Do đó, có thể nói WPI hoàn toàn ưu việt hơn các loại Whey Protein khác và sữa khác, bất kỳ Gymer nào cũng có thể sử dụng nó vào chế độ dinh dưỡng của mình. Đối với các gymer bị dị ứng với lactose trong sữa, thì Whey Protein Isolate là sản phẩm dành cho bạn. Nó cũng là ưu điểm so với các dòng Whey Protein, sữa khác.
Vì Whey Isolate rất tinh khiết nên việc hấp thụ cũng dễ dàng và nhanh chóng, thành phần ít calo nên việc bổ sung Whey Isolate giúp hỗ trợ góp phần phục hồi và phát triển cơ bắp tối ưu, tăng khả năng phát triển cơ bắp một cách hiệu quả hơn, quá trình xây dựng ra tăng khối lượng cơ bắp nhanh hơn mà không bị dung nạp thêm hàm lượng chất béo nào vào cơ thể.
» Xem thêm : Cách đọc hiểu thành phần sản phẩm Whey Protein chính xác nhất
Lợi ích của Whey Isolate phát triển cơ bắp :
Các mô cơ bắp hình thành từ các sợi cơ, các sợi cơ này là các chuỗi acid amin.
Cơ bắp phát triển được chính là nhờ protein lấy được từ thực phẩm bổ sung từ bên ngoài như trứng, sữa động vật hoặc các loại hạt họ đậu lại chứa những acid amin này, có khoảng 20 acid amin tham gia vào quá trình xây dựng cơ bắp. Nhưng trong số đó có 8 loại mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được và phải dùng thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm bổ sung như Whey protein để hỗ trợ.
Nếu kết hợp song song bổ sung những thực phẩm từ tự nhiên trên cùng với bổ sung protein isolate, thì đây đúng kế hoạch tuyệt vời, nó giúp cơ thể hấp thụ 1 lượng lớn chất protein nhanh trong thời gian ngắn, hỗ trợ và xây dựng khối cơ bắp cho các Gymer đạt được mục đích thể hình của mình.Trong whey isolate có chứa leucine, chất này giúp kích thích tổng hợp protein cơ bắp để xây dựng khối lượng cơ bắp cần thiết.
Ngoài ra quá trình tập luyện, các mô cơ có thể bị tổn thương do áp lực của cường độ mạnh, Whey Protein isolate sẽ có tác dụng sửa chữa và phục hồi lại những gì đã mất ở cơ bắp.
Protein isolate còn có tác dụng giúp gia tăng hệ miễn dịch, giải độc cơ thể, tăng lượng axit amin, giúp giảm đau do tập luyện với cường độ cao của các gymer một cách hiệu quả.
» Xem thêm : Vai trò của Whey Protein Hydrolyzed đối với người tập gym, thể hình
So sánh Whey Isolate và Concentrate :
Trong quá trình xử lý váng sữa lỏng, phải mất vài bước để tăng hàm lượng protein. Khi whey đã đạt 80% protein, nó có thể được sấy khô để tạo thành bột whey protein Concentrate (WPC). Whey Concentrate bao gồm 80% protein và 20% chất béo và đường (carbohydrate, lactose). Và trải qua nhiều bước tinh chế hơn nữa chúng ta mới thu hoạch được Whey protein Isolate.
Whey Concentrate chứa nhiều calo hơn và có xu hướng ngọt hơn do (đường sữa) còn lại sau khi chế biến. (Lactose là nguyên nhân gây khó chịu cho dạ dày đối với những người không dung nạp đường sữa hoặc những người phản ứng với Hội chứng ruột kích thích hoặc các dạng khác của rối loạn ruột kích thích), hay chúng ta thường hay gọi nó là dị ứng với thành phần Lactose.
Whey Concentrate thường rẻ hơn so với whey protein Isolate vì whey protein Isolate (WPI) sau khi trải qua quá trình xử lý ban đầu giống như WPC thì tiếp tục được phân lập protein với nồng độ cao sau đó là nhiều lần lọc bổ sung để giúp loại bỏ thêm đường sữa, chất béo, carb và khoáng chất không mong muốn, sử dụng công nghệ lọc vi lạnh nên whey protein Isolate mang lại mật độ protein cao hơn so với whey Concentrate từ 10 – 15%, độ “tinh khiết cao”
Whey Isolate (WPI) cũng được coi là sạch hơn nhiều (ít khoáng chất không mong muốn) hơn WPC. Việc lọc này đặc biệt quan trọng vì nó giải quyết công đoạn loại bỏ các kim loại nặng được kiểm định bởi CAFOs (Hoạt động nuôi dưỡng thức ăn đậm đặc) ở Hoa Kỳ.
Quá trình sản xuất cầu kỳ để thành phần đạt độ tinh khiết cao hơn đó cũng là lý do giá thành của nó cao hơn Whey Concentrate. Sự khác biệt của chúng chỉ nằm ở quá trình và bước cuối cùng của quá trình là chế biến (lọc lạnh), tác động đến tỷ lệ chất dinh dưỡng đa lượng của chất béo và carbohydrate.
Tóm lại, nếu bạn lấy một muỗng của mỗi dạng protein Isolate (WPI) sẽ chứa nhiều protein hơn và ít chất béo & đường hơn một muỗng tương đương (cùng thể tích) của Whey Concentrate (WPC)
Cả Whey Protein Isolate và Concentrate (WPC) đều là protein hoàn chỉnh, có nghĩa là chúng mang lại cho bạn những lợi ích sức khỏe tương tự liên quan đến việc bổ sung protein whey nói chung. Chúng là một nguồn tuyệt vời của protein tinh khiết và axit amin thiết yếu, và chúng có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, gi��m cân cải tạo, chống dị hóa và tăng trưởng cơ bắp cho các Gymer và nâng cao sức khỏe cho cơ thể chúng ta.
» Xem thêm : Vai trò Whey Protein Concentrate 80 với người tập gym, thể hình
Whey Protein Isolate có trong sản phẩm nào ?
- Là Whey Protein Tăng Cơ Giảm Mỡ thương hiệu Optimum Nutrition trên 30 năm tuổi tại Mỹ.
- Bổ sung 24g Protein tinh khiết mỗi lần dùng
- 5,5g BCAA Hỗ trợ phục hồi, bảo vệ cơ bắp
- 4g Glutamine giúp giảm đau nhức cơ bắp.
- Bổ sung thêm enzymes hỗ trợ tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng.
» Xem thêm : Cảnh báo tác hại Whey Protein bạn nên biết
2. BPI Whey ISO HD :
- ISO HD là sản phẩm tăng cơ hàng đầu của BPI Sports, cung cấp hàm lượng protein cao giúp cơ bắp phục hồi trong vòng vài phút, phát triển cơ bắp hiệu quả.
- 25g Protein trong mỗi lần dùng + 5g BCAA Tăng tổng hợp Protein + 4g Glutamine giảm đau nhức cơ bắp.
- ISO HD, 100% whey protein isolate, là whey protein ở dạng tinh khiết nhất. ISO HD hỗ trợ sức khỏe cơ bắp, phục hồi và tăng trưởng.
3. Whey Rule 1 Protein :
- 25g Protein siêu tinh khiết trên 1 serving bao gồm Whey protein isolate và Whey protein hydrolyze đảm bảo cơ bắp được phục hồi, cung cấp dinh dưỡng một cách nhanh nhất, tăng khả năng đồng hóa và hỗ trợ phục hồi.
- Hơn 6g BCAAs được thêm vào chuỗi phân nhánh Amino Acids (BCAA) 28% BCAAs. Hỗ trợ tăng khả năng phục hôi chống dị hóa cơ bắp , tăng khả năng hấp thu protein. Thậm chí nghiên nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng tăng lượng BCAAs giúp tăng cường testosterone, tăng sức bền và giảm đau nhức cơ bắp.
- Thêm Glutamine giúp chống đau nhức cơ bắp tăng khả năng tái tạo những sợi cơ bị tổn thương, tăng khả năng hấp thu protein cũng như giúp cơ thể tăng khả năng miễn dịch.
- Cam kết “BA KHÔNG” : Không đường, Không lactose, Không gluten.
- Cung cấp năng lượng, giúp bạn luyện tập bền bỉ dẻo dai hơn. từ đó tăng sức bền, khả năng chịu đựng của cơ thể.
- Giảm đau nhức, phục hồi, tái tạo tổn thương cơ,chống dị hóa cơ bắp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
- Hỗ trợ tăng khả năng hấp thu protein và các dưỡng chất trong thức ăn của bạn.Hỗ trợ hệ tiêu hóa hấp thu và làm việc hiệu quả hơn.
- Mùi vị hoàn toàn chiết suất từ tự nhiên. Không nhân tạo, phù hợp với đại đa số người dùng , ngay cả những người khó tính nhất.
» Xem thêm : Review đánh giá Whey Rule 1 Protein có tốt không ?
4. Impact Whey Isolate :
- Hơn 22g protein mỗi khẩu phần
- 100% whey protein isolate
- Hàm lượng chất béo và carbohydrate thấp
- Impact Whey Isolate có nguồn gốc từ sữa bò và cung cấp hàm lượng cao các axit amin thiết yếu (EAA) và axit amin chuỗi nhánh (BCAA) đặc biệt quan trọng để kích thích tổng hợp protein cơ bắp (MPS) và duy trì mô cơ nạc sau khi tập thể dục để ngăn chặn cơ bắp. phá vỡ. Mỗi khẩu phần của Impact Whey Isolate sẽ cung cấp hơn 2g Leucine, một BCAA chính giúp kích hoạt các con đường của MPS*
5. VP2 Whey Protein Isolate :
- Nghiên cứu cho thấy VP2 tạo ra sự tăng trưởng cơ bắp nạc hơn 615% trong khi đồng thời thúc đẩy giảm mỡ trong cơ thể.
- Cung cấp 23g protein từ Whey Isolate và Whey Hydrolyzed phát triển cơ bắp.
- VP2 tạo ra một lượng cysteine cao trong máu, chuyển hóa protein theo hướng tăng trưởng cơ bắp và tránh xa sự phá vỡ cơ bắp. Cung cấp cysteine của VP2 làm giảm gánh nặng cho cơ bắp, tăng cường sự đồng hóa và sức mạnh của cơ bắp.
Mua Whey Isolate ở đâu?
Với kinh nghiệm 5 năm trong ngành thực phẩm bổ sung cùng chuỗi cửa hàng bán lẻ uy tín trên toàn quốc, Whey Shop tự hào là địa chỉ uy tín nhất, đáng tin cậy nhất dành cho tất cả người tập gym, thể hình mong muốn tìm những lựa chọn Whey Isolate cao cấp, chất lượng hàng đầu từ những thương hiệu lớn trên thế giới với giá cả phải chăng.
Sản phẩm Sữa tăng cơ Whey protein Isolate tại Whey Shop luôn cam kết nhập khẩu chính hãng, giá rẻ nhất, chất lượng tốt nhất tại Hà Nội TpHCM.
» Xem thêm : Top 15 Sữa tăng cơ Whey Protein tốt nhất hiện nay