Thực Phẩm Bổ Sung

Tác dụng phụ của Whey Protein: Có gây nổi mụn, nóng trong không?

Đinh Văn Trường

09.14 ngày 09/07/2025

Whey Protein là một trong những thực phẩm bổ sung phổ biến nhất cho người tập gym và thể thao. Với khả năng cung cấp đạm tinh khiết, dễ hấp thu, whey giúp tăng cơ, phục hồi nhanh và cải thiện hiệu suất tập luyện.

Tuy nhiên, không ít người lại gặp tình trạng nổi mụn, đầy bụng, nóng trong sau một thời gian sử dụng, khiến nhiều thắc mắc: Liệu whey protein có thực sự gây ra những tác dụng phụ này? Có phải ai uống whey cũng gặp tình trạng đó?

1. Whey Protein là gì? Vì sao lại gây tranh cãi?

Whey Protein là một dạng protein được tách lọc từ sữa trong quá trình sản xuất phô mai. Đây là nguồn đạm chất lượng cao, dễ hấp thu, hỗ trợ tăng cơ, phục hồi sau tập và giảm mỡ hiệu quả.

Tuy nhiên, do được chiết xuất từ sữa bò, một số người có cơ địa nhạy cảm hoặc không dung nạp lactose có thể gặp phải một số biểu hiện khó chịu. Điều này dẫn đến các tranh cãi rằng uống whey có thể gây nóng, nổi mụn hay gây rối loạn tiêu hóa.

2. Những tác dụng phụ thường gặp của Whey Protein

2.1. Nổi mụn khi uống Whey Protein

Đây là tác dụng phụ được bàn luận nhiều nhất. Một số cơ chế có thể lý giải:

Hormone IGF-1: Whey có thể làm tăng IGF-1 trong máu, kích thích tuyến bã nhờn hoạt động mạnh → dễ gây mụn ở người có da dầu, cơ địa mụn.
Thiếu nước: Protein cần nhiều nước để chuyển hóa. Nếu không uống đủ, gan thận bị quá tải → sinh cảm giác “nóng trong” và nổi mụn.
Ăn thừa đạm, thiếu rau xanh: Khẩu phần nhiều thịt, trứng, whey nhưng ít rau củ khiến cơ thể mất cân bằng, khó đào thải độc tố.

Kết luận: Không phải ai uống whey cũng nổi mụn, nhưng nhóm da dầu, nhạy cảm nội tiết sẽ dễ gặp hơn

2.2. Đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy nhẹ

Triệu chứng này thường gặp ở người không dung nạp lactose. Nguyên nhân chính:

Whey concentrate còn nhiều lactose → khó tiêu với người thiếu men lactase.
Pha sai cách: Pha whey với sữa bò làm tăng lượng lactose.
Uống quá liều: Dùng 3–4 muỗng/ngày dễ vượt quá khả năng tiêu hóa.

Cách xử lý: Chọn Whey Isolate hoặc Hydrolyzed Whey – đã loại bỏ gần như toàn bộ lactose.

2.3. Tình trạng nóng trong

Khái niệm này thường xuất hiện trong Đông y, mô tả tình trạng khô miệng, táo bón, cảm giác bứt rứt trong người. Khi dùng whey, hiện tượng này có thể đến từ:

Dư đạm, cơ thể phải đào thải nhiều hơn.
Ít uống nước, thiếu rau xanh → gan thận làm việc quá tải.

2.4. Dị ứng hoặc phản ứng nhẹ (ít gặp)

Một số người có thể dị ứng với protein từ sữa, gây nổi ban đỏ, ngứa. Đây không phải tình trạng phổ biến nhưng cần lưu ý. Nếu gặp, nên ngưng whey và chuyển sang vegan protein.

2.5. Mùi cơ thể, hơi thở khó chịu

Ăn quá nhiều đạm (bao gồm whey) có thể làm cơ thể tiết mùi mạnh hơn do quá trình chuyển hóa. Triệu chứng này thường nhẹ, khắc phục bằng cách chia nhỏ liều và bổ sung nước.

3. Nguyên nhân chính khiến Whey Protein gây tác dụng phụ

3.1. Cơ địa không dung nạp lactose

Đây là nguyên nhân phổ biến nhất. Khi thiếu enzym lactase, cơ thể không phân giải được lactose trong whey concentrate – gây đầy bụng, tiêu chảy, nổi mẩn..

Giải pháp: Lựa chọn các dòng Whey Protein không chứa Lactose như Whey Isolate, Hydrolyzed Whey Protein

3.2. Dùng liều lượng quá cao

Nhiều người mới tập lầm tưởng “càng uống nhiều càng nhanh tăng cơ” nên dùng whey 3-4 muỗng/ngày – dễ gây dư đạm, gan thận làm việc quá sức, dẫn tới nóng, mụn, táo bón.

Giải pháp: Tùy vào thể trạng, người mới tập chỉ cần 1-2 muỗng/ngày, chia đều sau tập và/hoặc giữa các bữa ăn.

3.3. Kết hợp sử dụng whey sai cách

Pha whey với sữa, sữa đặc, ăn cùng đồ dầu mỡ có thể làm tăng tình trạng mụn, nóng trong. Ngoài ra, chế độ ăn thiếu rau xanh, trái cây tươi cũng khiến cơ thể khó đào thải độc tố.

4. Cách xử lý khi bị nổi mụn, nóng trong khi dùng Whey Protein

4.1. Tạm ngưng hoặc giảm liều lượng

Dừng whey protein từ 5–7 ngày để xem tình trạng da và tiêu hóa có cải thiện không.
Sau đó, quay lại với liều thấp hơn (nửa muỗng/ngày) và theo dõi phản ứng.

4.2. Uống đủ nước và bổ sung rau xanh, chất xơ

Tăng lượng nước lên ít nhất 2.5–3 lít/ngày để hỗ trợ gan thận hoạt động hiệu quả.
Ăn thêm rau lá xanh, củ quả có tính mát như rau má, bí xanh, nha đam, dưa leo…

4.3. Thay đổi loại whey phù hợp hơn

Nếu đang dùng whey concentrate, hãy thử chuyển sang whey isolate hoặc whey thủy phân – khả năng hấp thu nhanh, ít tác dụng phụ hơn.

4.4. Kết hợp bổ gan nếu cần

Với người có cơ địa dễ nóng trong, có thể cân nhắc dùng thêm các sản phẩm bổ gan.

5. Người không hợp lactose nên làm gì?

Nếu bạn từng uống whey và gặp các triệu chứng như: đau bụng, tiêu chảy, nổi ban, mụn viêm... rất có thể bạn đang không dung nạp lactose. Đây không phải dị ứng nghiêm trọng nhưng cần chọn sản phẩm phù hợp.

Lựa chọn whey an toàn cho người nhạy cảm:

Whey Isolate: Tách lọc tinh khiết, loại bỏ gần như toàn bộ lactose. Ít gây dị ứng, nhẹ bụng.
Whey Hydrolyzed (WPH): Đã được thủy phân – giúp tiêu hóa nhanh hơn, hạn chế phản ứng phụ.
Vegan protein: Đạm thực vật từ đậu, gạo, yến mạch... phù hợp với người ăn chay, dị ứng sữa.

6. Nên mua Whey Protein chất lượng, an toàn, giá tốt ở đâu?

WheyShop là đơn vị chuyên phân phối các sản phẩm thực phẩm bổ sung cho người tập gym, thể hình, thể thao với hơn 10 năm kinh nghiệm trên thị trường. Tại đây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các dòng whey phù hợp với từng cơ địa.

WheyShop cam kết:

Cam kết hàng 100% chính hãng, đầy đủ tem nhãn, tem Tiếng Việt chi tiết
Có giấy nhập khẩu minh bạch, chứng nhận chất lượng an toàn.
Giao hàng nhanh toàn quốc, hỗ trợ đổi trả nếu sản phẩm lỗi từ nhà sản xuất
Đội ngũ tư vấn giàu kinh nghiệm – hỗ trợ chọn đúng whey theo mục tiêu và thể trạng.
Giá rẻ, nhiều ưu đãi, khuyến mãi thường xuyên cho khách hàng khi mua sắm.

Truy cập ngay website Wheyshop chính hãng hoặc đến cửa hàng gần nhất của WheyShop tại Hà Nội, TP.HCM để được tư vấn chi tiết!

Tóm lại, những phản ứng phụ thường xuất hiện ở người có cơ địa nhạy cảm hoặc dùng sai liều, sai cách. Hi vọng bài viết trên sẽ giúp bạn biết cách dùng Whey an toàn, hiệu quả nhất!