Lactose là gì?

Hôm nay Whey Shop sẽ cùng các bạn tìm hiểu Lactose là gì ,hội chứng không dung nạp lactose và vai trò của lactose đối với sức khỏe.

Lactose là gì?

Lactose là một loại đường xuất hiện trong tất cả các loại sữa và chế phẩm từ sữa. bò, các sản phẩm từ sữa và cả sữa mẹ. Khi nạp đường lactose vào, ruột non sẽ tạo ra enzyme Lactose để tiêu hóa lượng đường này. Khi cơ thể không dung nạp lactose được, cơ thể KHÔNG thể tạo ra đủ lượng enzyme lactose nên cơ thể không tiêu hóa được lactose, dẫn tới tiêu chảy hay nôn mửa liên tục.

 

Lactose là gì

Hội chứng không dung nạp lactose:

Hội chứng không dung nạp Lactose là một sự rối loạn tiêu hóa do không có khả năng tiêu hóa Lactose, là một loại carbohydrate chính có trong các sản phẩm từ sữa. Lactose có thể gây ra các triệu chứng khác nhau, bao gồm đầy hơi, tiêu chảy và đau bụng. Với những người không dung nạp được lactose không tạo ra đủ các enzyme lactose, thứ cần thiết để tiêu hóa được lactose. Các enzyme lactase rất cần thiết để phá vỡ được lactose thành glucose và galactose, việc đó giúp chúng có thể được hấp thụ vào máu và được sử dụng để tạo ra năng lượng. Nếu không có đủ Lactase, Lactose sẽ di chuyển thông qua đường ruột của bạn mà không được tiêu hóa và sẽ gây ra các triệu chứng về tiêu hóa. Bởi lactose có trong hầu hết có sản phẩm whey concentrate vậy nên đây là một vấn đề được quan tâm khá nhiều đối với những người lựa chọn sử dụng thực phẩm bổ sung. Hiện nay vẫn chưa có phương pháp cụ thể nào để phòng chống hội chứng này, vậy nên với những người sử dụng thực phẩm bổ sung, để tránh mắc phải hội chứng này chúng ta nên lựa chọn những loại thực phẩm không có lactose như whey isolate hay whey hydrozyled.

Vai trò của lactose với sức khỏe

– Lactose cung cấp năng lượng cho các tế bào trong cơ thể. Đường glucose được tạo ra từ lactose là nguồn cung và dự trữ năng lượng cho não bộ và các hoạt động hàng ngày.

– Theo nghiên cứu của Viện nghiên cứu dinh dưỡng California, lactose thúc đẩy các lợi khuẩn trong ruột phát triển, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

– Lactose còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh béo phì, cao huyết áp, tiểu đường…

 

Xem thêmWhey Protein bổ sung Protein tinh khiết

 

Bình luận Facebook

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *