Hạt điều bao nhiêu calo? Cách ăn hạt điều giảm cân hiệu quả

Hạt điều bao nhiêu calo? Cách ăn hạt điều giảm cân hiệu quả

hat-dieu-bao-nhieu-calo-cach-an-hat-dieu-giam-can-4

Hạt điều với vị ngọt bùi và hấp dẫn là 1 món ăn phổ biến và quen thuộc trong thực đơn hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, có 1 câu hỏi mà khiến người quan tâm khi thưởng thức loại hạt này là: Hạt điều bao nhiêu calo?“. Vậy nên, hôm nay trong bài viết này hãy cùng WheyShop đi tìm hiểu chi tiết về hạt điều nhé!

⇒ Tham khảo sản phẩm Whey Protein phát triển cơ bắp hiệu quả tại đây: https://wheyshop.vn/category/whey-protein-html

1. Hạt điều bao nhiêu calo?

1.1. 100g Hạt điều bao nhiêu calo? 

Theo số liệu của USDA (1), trong 100g hạt điều thô chứa tới khoảng 553 calo, trong 28g hạt điều thô cung cấp khoảng 157 calo.

Hàm lượng calo trong hạt điều có thể thay đổi theo nhiều cách chế biến khác nhau như rang mộc, rang muối hoặc rang tỏi ớt… Dưới đây là tổng hợp hàm lượng calo trong một số loại hạt điều, cụ thể như sau:

  • Trong 100g hạt điều rang muối chứa khoảng 594 calo.
  • Đối với 100g hạt điều rang tỏi ớt chứa khoảng 550 – 600 calo.
  • Trong 100g hạt điều rang mộc, hạt điều rang nguyên vị tự nhiên cung cấp khoảng 554 calo.

Hạt điều có nhiều kích cỡ khác nhau, do đó mỗi hạt điều sẽ có lượng calo khác nhau, sẽ thật khó để biết được 1 hạt, 5 hạt hay 10 hạt điều bao nhiêu calo.

hat-dieu-bao-nhieu-calo-cach-an-hat-dieu-giam-can-4

Để tính toán lượng calo trong hạt điều, bạn nên cân hạt điều. Ví dụ 100g hạt điều khoảng 20 hạt, thì có thể tính 1 hạt điều có khối lượng khoảng 5g và chứa khoảng 27 calo. Từ đó tính được hàm lượng calo trong 5 hạt điều, 10 hạt điều hay 15 hạt điều.

⇒ Xem thêm: Hạt Macca là gì? Giá trị dinh dưỡng và lợi ích của hạt Macca

1.2. Thành phần dinh dưỡng trong hạt điều

Hạt điều được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt bùi, béo ngậy và có thể kết hợp cùng nhiều thực phẩm khác nhau để gia tăng hương vị. Như đã biết, lượng calo trong 100g hạt điều tương đương 553 calo, vậy hạt điều chứa thành phần dinh dưỡng gì?

Theo nghiên cứu, thành phần dinh dưỡng có trong 100g hạt điều nguyên hạt như sau :

  • Calo: 553 calo
  • Carbohydrate: 30.2 g
  • Chất đạm: 18.2 g
  • Mập: 43.8 g
  • Chất xơ: 3.3 g
  • Vitamin E: 0.9 mg
  • Vitamin K: 34.1 mcg
  • Vitamin B6: 0.417 mg
  • Canxi: 37 mg
  • Natri: 12 mg
  • Kali: 660 mg
  • Magiê: 292 mg
  • Folate: 25 µg

Qua đó, dễ dàng nhận thấy dinh dưỡng trong hạt điều chứa hàm lượng carbohydrate và chất xơ thấp, nhưng hạt điều lại cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết như vitamin E, K và B6, cùng với các khoáng chất như đồng, phốt pho, kẽm, magiê, sắt,…

⇒ Xem thêm: Hạt Sachi là gì ? Lợi ích của hạt sachi đối với sức khỏe

2. Ăn hạt điều có béo không?

Câu hỏi khiến nhiều người thắc mắc khi ăn hạt điều là Hạt điều bao nhiêu calo? Ăn hạt điều có béo không?. Đặc biệt, với những người đang trong chế độ giảm cân thì hàm lượng calo trong hạt điều luôn là điều cần quan tâm.

Như đã phân tích ở trên, trong 100g hạt điều chứa tới khoảng 553 calo. Theo chuyên gia dinh dưỡng, 553 calo trong 100g hạt điều khá cao, do đó nếu bạn ăn hạt điều quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng và khi đó ăn hạt điều sẽ làm cơ thể tăng cân và béo phì.

Tuy nhiên, nếu như bạn sử dụng hạt điều đúng cách thì 100g hạt điều chứa tới khoảng 553 calo hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Các chất dinh dưỡng trong hạt điều như chất xơ, vitamin và khoáng chất,… giúp cơ thể cân bằng dinh dưỡng mà còn tăng cảm giác no, giảm đói bụng, thèm ăn, từ đó ăn hạt điều hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Hạt điều rang muối sẽ làm bạn béo và mập bởi các loại hạt điều rang muối vì tiêu thụ nhiều muối có thể làm cơ thể tích nước. Do đó, bạn nên chọn loại hạt điều rang nguyên vị hoặc hấp chín.

⇒ Xem thêm: Ăn cùi dừa có béo không? Bật mí 5 lợi ích tuyệt vời khi ăn cùi dừa

3. 5+ Lợi ích khi ăn hạt điều 

Từ những gì đã tìm hiểu về hạt điều bao nhiêu calo, thành phần dinh dưỡng trong hạt điều, nếu bạn thắc mắc: Liệu ăn hạt điều có tốt không, thì dưới đây là 5+ công dụng bất ngờ của hạt điều đối với sức khỏe:

hat-dieu-bao-nhieu-calo-cach-an-hat-dieu-giam-can

3.1. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Trong hạt điều có chứa nhiều axit béo không bão hòa giúp giảm cholesterol xấu và triglyceride. Như vậy, công dụng của hạt điều ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim, đột quỵ và đau tim. Đồng và sắt trong hạt điều có tác dụng hỗ trợ sản sinh ra hồng cầu để ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

3.2. Tăng sức đề kháng 

Hàm lượng kẽm và vitamin C trong hạt điều có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, tăng khả năng tổng hợp protein và giúp vết thương nhanh lành. Ngoài ra, công dụng của hạt điều còn hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư rất hiệu quả. Đặc biệt, trong hạt điều có chất chống oxy hóa giúp cơ thể hấp thụ được nhiều dưỡng chất nhất.

3.3. Tốt cho mắt

Trong hạt điều chứa hàm lượng lutein và zeaxanthin cao, thành phần dinh dưỡng này trong hạt điều có tác dụng chống oxy hóa. Khi được tiêu thụ hàng ngày, các hợp chất chống oxy hóa trong hạt điều bảo vệ mắt khỏi các tổn thương có thể dẫn đến mù lòa ở tuổi già và giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.

3.4. Giúp xương chắc khỏe 

Thiếu đồng khiến mật độ khoáng xương thấp hơn và tăng nguy cơ loãng xương. Đồng cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì collagen và elastin. Trong khi hạt điều chứa lượng lớn đồng Cu có tác dụng tăng cường xương khớp chắc khỏe hơn.

Ngoài ra, ăn hạt điều còn tốt cho sức khỏe xương khớp nhờ hàm lượng canxi và magie trong hạt điều giúp xương răng phát triển tốt hơn, hàm răng khỏe và đẹp.

3.5. Cải thiện não bộ 

Hạt điều chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe não bộ như omega 3, magie, các chất chống oxy hóa,… Nhờ đó, ăn hạt điều có lợi cho sức khỏe não bộ khi cải thiện tình trạng tinh thần, tăng cường khả năng ghi nhớ và bảo vệ não bộ khỏi những yếu tố gây hại.

Nhìn chung, hạt điều là thực phẩm tốt cho sức khỏe, đem tới nhiều lợi ích bất ngờ đối với cơ thể. Bên cạnh thông tin ăn 100g hạt điều khoảng 553 calo có gây béo không, thì chúng ta còn biết những giá trị dinh dưỡng trong hạt điều còn tác động tích cực đến sức khỏe tổng thể.

⇒ Xem thêm: 10 Lợi ích của hạt dẻ đối với cơ thể mà bạn chưa biết

5. Cách ăn hạt điều giảm cân hiệu quả

Hạt điều bao nhiêu calo cũng sẽ không ảnh hưởng đến cân nặng, nếu như bạn biết cách ăn hạt điều giảm cân đơn giản và hiệu quả sau:

5.1. Nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày?

Như đã biết, 100g hạt điều khoảng 553 calo. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cách ăn hạt điều giảm cân là mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 28g hạt điều là tốt nhất. Bạn không nên ăn quá nhiều tránh bị các tác dụng phụ như tăng cân, dị ứng, đầy bụng khó tiêu…

5.2. Kết hợp với ngũ cốc giảm cân

Cách giảm cân bằng hạt điều hiệu quả là kết hợp 100g hạt điều tương đương 553 calo cùng các thực phẩm hỗ trợ giảm cân như: yến mạch, hạnh nhân, hạt bí xanh, hạt óc chó… sẽ là bữa sáng hoặc bữa ăn phụ giàu dinh dưỡng.

Đặc biệt, ăn hạt điều sẽ giúp bạn giảm cân nếu bạn sử dụng cùng ngũ cốc granola cung cấp lượng lớn dinh dưỡng cho cơ thể tạo cảm giác no lâu.

5.3. Chọn thời điểm ăn thích hợp 

Bạn nên ăn hạt điều vào buổi sáng hoặc sử dụng như 1 bữa ăn phụ hoặc ăn hạt điều bất cứ lúc nào bạn đói bụng. Cách ăn hạt điều giảm cân vào lúc đói có tác dụng giúp làm ấm bụng, giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế sự dung nạp đồ ăn bởi vì trong hạt điều chứa nhiều chất xơ.

5.4. 5+ Món ăn giảm cân từ hạt điều 

Bên cạnh thông tin 100g hạt điều tương đương 553 calo, dưới đây WheyShop gợi ý 5+ cách ăn hạt điều vừa có tác dụng giảm cân vừa ngon miệng:

  • Ăn hạt điều giảm cân cùng với sữa chua không đường và các loại trái cây tươi.
  • Sử dụng 1 ly sữa hạt điều giảm cân trước bữa ăn 30 phút, hoặc uống đều đặn buổi sáng và buổi tối sẽ giúp việc giảm cân hiệu quả, tạo cảm giác no lâu.
  • Làm bơ hạt điều (như bơ đậu phộng) bằng cách trộn và xay toàn bộ hạt điều thô cho đến khi mịn.
  • Ăn hạt điều giảm cân cùng các món ăn chính như cá hoặc thịt gà với hỗn hợp hạt điều và rau thơm xắt nhỏ trước khi nướng.
  • Làm salad hạt điều ít calo, hỗ trợ giảm cân.

hat-dieu-bao-nhieu-calo-cach-an-hat-dieu-giam-can-4⇒ Xem thêm: Tổng hợp 30 phương pháp chế biến yến mạch dinh dưỡng

6. Khi ăn hạt điều cần lưu ý điều gì?

100g Hạt điều cung cấp 553 calo và các loại vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu ăn hạt điều không đúng cách có thể gây ra nhiều tác dụng phụ. Bạn nên lưu ý một số điều sau khi ăn hạt điều để không không gây hại cho sức khỏe:

6.1. Phụ nữ có thai có ăn được hạt điều không?

Các loại hạt có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho em bé, nếu bạn không dị ứng với hạt điều thì việc sử dụng hạt điều trong thời gian thai kỳ là 1 việc cực kỳ tốt.

Những dinh dưỡng tuyệt vời chứa trong hạt điều đem lại:

  • Ngăn ngừa tình trạng chuột rút, đau đầu, đau nửa đầu.
  • Ngăn ngừa tình trạng máu khó đông khi mang thai, hoặc xuất huyết ở trẻ sơ sinh.
  • Hạn chế dị tật bẩm sinh không mong muốn.

6.2. Vỏ lụa hạt điều có ăn được không?

Ăn vỏ hạt điều sẽ khiến cổ họng có cảm giác ngứa và dễ bị ho khan. Ngoài ra, khi ăn hạt điều kèm vỏ sẽ khiến cho hạt điều giảm đi độ ngon bởi vì vỏ hạt điều có vị chát. Vì vậy, bạn nên bóc phần vỏ hạt điều đi để thường thức hương vị được trọn vẹn hơn.

6.3. Ăn hạt điều có nóng không?

Nhìn chung, hàm lượng calo trong 100g hạt điều lên tới 553 calo. Nếu ăn nhiều hạt điều trong 1 thời gian dài thì khả năng bị nóng bởi năng lượng trong hạt điều rất cao, ăn nhiều thì gan trong cơ thể sẽ hoạt động nhiều để đào thải chất độc trong cơ thể, gây hiện tượng nóng trong người. Vì vậy hãy ăn hạt điều với liều lượng vừa đủ và ăn đúng cách nhé!

6.4. Ăn hạt điều có bị nổi mụn không?

Trong hạt điều chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất giúp làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa mụn giúp da khỏe đẹp hơn. Ngoài ra, hạt điều còn cung cấp độ ẩm tuyệt vời giúp da giảm tình trạng khô và bong tróc. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều hạt điều, sẽ khiến lượng chất béo tăng lên và có thể làm da dễ nổi mụn.

6.5. Một số lưu ý khác khi ăn hạt điều giảm cân

  • Không nên ăn hạt điều thô chưa qua rang sấy vì ở dạng thô hạt điều chứa 1 loại chất có khả năng gây ngộ độc, nôn ói, dị ứng,…
  • Hãy để ý đến hàm lượng calo trong hạt điều chế biến sẵn để quá trình giảm cân hiệu quả.
  • Những người có cơ địa bị dị ứng với hạt điều hoặc các loại hạt khác nên cẩn thận khi sử dụng.
  • Hạt điều mặc dù có nhiều lợi ích nhưng không nên ăn quá nhiều trong 1 lần vì đây vẫn là nguồn chất béo dồi dào.

⇒ Xem thêm: Giải đáp thắc mắc: Ăn ít tập nhiều mà vẫn không giảm cân?

Trên đây là những thông tin WheyShop cung cấp về hạt điều bao nhiêu calo, công dụng và cách sử dụng hạt điều giảm cân. Qua đó, bạn nên ăn hạt điều đúng cách để phát huy hiệu quả tối đa nhất đối với sức khỏe và không gây ra tác dụng phụ nhé. Cảm ơn bạn đã quan tâm và theo dõi bài viết!

Thu Huyền - Admin WheyShop

Thu Huyền tốt nghiệp chuyên ngành Dinh dưỡng tại Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh. Cô có hơn 7 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dinh dưỡng thể hình, từng tư vấn cho hàng nghìn khách hàng từ người mới bắt đầu đến vận động viên chuyên nghiệp.

Xem bài viết cùng tác giả