Thực Phẩm Bổ Sung

Cách pha Whey Protein tăng cơ giảm mỡ đúng cách, dễ uống

Đinh Văn Trường

04.09 ngày 29/08/2023

Whey Protein là nguồn đạm tinh khiết, dễ hấp thu, giúp người tập gym tăng cơ, giảm mỡ và phục hồi nhanh sau luyện tập. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha whey đúng để vừa ngon miệng vừa đạt hiệu quả tối ưu. Trong bài viết này, WheyShop sẽ hướng dẫn bạn cách pha Whey Protein tăng cơ giảm mỡ đúng chuẩn, với những công thức dễ uống, ít calo và phù hợp cho cả nam lẫn nữ.

1. Cách pha Whey Protein tăng cơ giảm mỡ

1.1. Hướng dẫn cách pha Whey Protein

Cách 1: Cách pha bột Whey Protein không cần bình lắc đơn giản nhất chính là cho vào cốc rồi đổ nước vào và dùng muỗng khuấy mạnh lên, tuy nhiên khi làm như vậy, bột whey có thể bị vón cục và tan không đều.

Cách 2: Sử dụng bình lắc có con lắc lò xo bên trong sẽ khắc phục được whey bị vón cục, giúp bột tan nhanh và mịn hơn. Thông thường, bạn nên pha 1 muỗng bột whey với khoảng 300-350ml nước lạnh.

Cách 3: Cách pha bột Whey Protein thành sinh tố khá độc đáo, ngon miệng và được nhiều người áp dụng. Bạn cần cho whey vào máy xay sinh tố cùng trái cây và sữa tươi hoặc nước và xay tan trong khoảng 30 giây là đã có ngay 1 ly sinh tố Whey Protein đầy đủ dinh dưỡng.

cach-pha-whey-protein-tang-co-giam-mo

1.2. Nên pha Whey với nước nóng hay lạnh?

Cách uống sữa Whey Protein tập dành cho các bạn tập thể hình chính là pha bột whey với nước nguội hoặc sữa tươi không đường ở nhiệt độ phòng. Nếu pha bột protein bằng nước nóng hoặc lạnh sẽ làm phá vỡ giá trị dinh dưỡng và ảnh hưởng đến khẩu vị, cụ thể:

Whey protein pha kèm nước nóng sẽ bị vón cục do đặc tính giàu protein trong sản phẩm.
Whey protein pha kèm nước lạnh sẽ khó tan hơn,

Như vậy, nếu bạn muốn uống sữa Whey Protein lạnh, bạn có thể áp dụng cách pha whey protein với nước lọc thường, bỏ thêm đá lạnh vào trước khi thưởng thức.

1.3. Lưu ý cách pha Whey Protein không bị vón cục

Whey protein ở dạng bột nên nhiều bạn gặp phải tình trạng bột bị vón cục, không tan hoàn toàn dẫn đến cảm giác lợn cợn khi uống. Đây có thể là hệ quả của việc không sử dụng bình lắc mà sử dụng muỗng khuấy. Khi tay khuấy không đều, không đủ lực khiến bột vón lại và không tan ra được.

Bên cạnh đó, chỉ vì thích uống lạnh mà bạn đã pha trực tiếp whey protein với nước đá, cách pha whey này là hoàn toàn sai. Để khắc phục điều này bạn nên lưu ý:

Sau khi cho bột vào bình lắc hoặc ly uống, nên sử dụng nước nguội ở nhiệt độ thường để pha.
Lắc thật đều tay trong vòng 30 giây, sau đó kiểm tra nếu bột vẫn chưa tan hết hãy tiếp tục lắc, tránh bột vón cục lắng ở đáy bình, ly.
Đối với những bạn muốn uống lạnh hoặc mix thêm sữa, hoa quả, hãy sử dụng máy xay sinh tố nhay nhuyễn tất cả hỗn hợp trước, sau đó mới thêm đá và thưởng thức.

2. Nên sử dụng bao nhiêu Whey Protein một ngày?

Trước khi quyết định mua và sử dụng Whey Protein, điều quan trọng nhất là bạn cần hiểu rõ thành phần dinh dưỡng, hàm lượng protein trên mỗi khẩu phần và cách pha – cách dùng whey đúng cách. Bởi lẽ, không phải tất cả các loại whey đều giống nhau: có loại giàu protein tinh khiết (whey isolate, hydrolyzed), có loại còn chứa thêm lactose, chất béo hoặc carbohydrate (whey concentrate, whey blend). Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến mục tiêu tập luyện của bạn: tăng cơ, giảm mỡ hay tăng cân.

Nhu cầu protein khuyến nghị hàng ngày:

Người ít vận động hoặc chỉ tập nhẹ: 0,8 – 1,2g protein/kg thể trọng/ngày.
Người tập gym, thể hình thường xuyên: 1,6 – 2,0g protein/kg thể trọng/ngày.
Vận động viên, tập luyện cường độ cao: 2,0 – 2,2g protein/kg thể trọng/ngày.

Ví dụ: Một nữ giới nặng 55kg tập gym 3–4 buổi/tuần cần khoảng 90–110g protein/ngày; trong khi một nam giới 70kg tập nặng có thể cần 120–140g protein/ngày.

3. Thời điểm vàng để sử dụng Whey Protein

3.1. Uống vào buổi sáng

Cách uống whey protein đúng cách là pha uống sử dụng vào buổi sáng. Sau giấc ngủ sâu kéo dài 7-8 tiếng vào ban đêm là rất cần thiết đối với người tập gym.

Khi ngủ, cơ thể không được bổ sung protein trong thời gian dài, vì vậy ngay sau khi thức dậy, bạn cần phải nạp protein cho cơ thể trước bữa ăn sáng. Đồng thời, uống bột whey vào buổi sáng giúp bạn cung cấp các axit amin cần thiết giúp cơ bắp phát triển, cung cấp năng lượng cho cơ thể.

3.2. Uống trước khi tập luyện

Uống đạm whey protein trước khi tập luyện 30 phút (thời gian để cơ thể tiêu hóa và nạp axit amin) giúp cơ thể bổ sung năng lượng, tránh mất cơ.

3.3. Uống sau khi tập luyện

Cách sử dụng whey hiệu quả nhất chính là dùng sau tập luyện, đây là thời điểm cơ thể cần nạp nhanh protein. Đó là thời điểm enzymes và các hormones trong cơ thể hoạt động tích cực để phục hồi và xây dựng lại các mô tế bào bị phá hủy trong quá trình tập.

3.4. Uống sau các bữa ăn chính

Sau khi các bữa ăn chính các bạn nên dùng ½ muỗng whey để cơ bắp được bổ sung protein. Vì sau vài tiếng cơ thể cần phải bổ sung whey 1 lần. Đây cũng là cách uống whey protein giảm cân tốt nhất.

4. Nên chọn Whey như thế nào cho phù hợp và tiết kiệm?

Whey Protein có rất nhiều hãng và đa dạng các loại. Do vậy, để chọn được loại phù hợp thì đầu tiên là bạn cần xem mục đích chọn whey để làm gì?

Bạn muốn tăng cân hay tăng cơ? Chọn Whey Protein phù hợp với nhu cầu của mình. Sau đó, mới chọn Whey Protein theo các nhà sản xuất uy tín như: Optimum Nutrition, VitaXtrong, Biotech, Mutant, Nutrabolics,...

Đồng thời, mỗi loại Whey lại có mức giá khác nhau. Tuy chúng chênh lệch nhau không nhiều, nhưng bạn cứ yên tâm là “đắt xắt ra miếng”, giá thành đi đôi với chất lượng để lựa chọn loại Whey phù hợp với mục đích và túi tiền của mình nhé!

cach-pha-whey-protein-tang-co-giam-mo

Hy vọng với bài viết thông tin về cách pha Whey ngon và sử dụng whey hiệu quả, giúp tăng cơ giảm mỡ bên trên, các bạn sẽ tìm được cách sử dụng phù hợp với bản thân. WheyShop cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!