Khoai lang bao nhiêu calo? Cách ăn khoai lang giảm cân

Khoai lang vốn được coi là thực phẩm hỗ trợ giảm cân hàng đầu. Tuy vậy vẫn nhiều bạn gửi câu hỏi thắc mắc rằng Khoai lang bao nhiêu calo? Ăn khoai lang như thế nào để giảm cân hiệu quả. Bài viết này WheyShop sẽ cùng các bạn tìm hiểu khoai lang bao nhiêu calo và cách giảm cân với khoai lang nhé !

Vì sao ăn khoai lang lại giúp giảm cân 

Chỉ số đường huyết thấp:

Khoai lang là thực phẩm có chỉ số đường huyết tương đối thấp. Điều này giúp cho hệ tiêu hoá hấp thụ chậm rãi chất dinh dưỡng, lượng đường trong máu được sản xuất ổn định và insulin được sản sinh ở mức bình thường, rất tốt trong việc giảm cân và cải thiện sức khỏe.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp sẽ làm cho bạn có cảm giác no lâu hơn và giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn.

Calo trong khoai lang rất thấp:

Calories trong khoai lang có xu hướng thấp hơn rất nhiều trong các thực phẩm cung cấp tinh bột khác như gạo, cơm trắng, bánh mì,.. Đặc biệt đây là nguồn tinh bột hấp thu chậm, khó tiêu hóa, no lâu hơn và có lợi cho việc giảm cân hơn.

Hàm lượng chất xơ cao:

Khoai lang là thực phẩm rất giàu chất xơ. Chất xơ giúp giảm cân bằng cách hình thành một lưới giống như gel trong dạ dày, khiến bạn cảm thấy no và ngăn bạn ăn quá nhiều. Nó cũng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo và hỗ trợ sản xuất vi khuẩn tốt cho đường ruột. Do đó, tiêu thụ khoai lang giàu chất xơ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, tiêu hóa và bài tiết, dẫn đến giảm cân.

Hàm lượng nước cao:

Hàm lượng nước cao là một lý do khác khiến khoai lang là một thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tiêu thụ khoai lang giúp bù nước cho các tế bào của bạn và khởi động quá trình trao đổi chất. Điều này ngăn cơ thể bạn tích tụ chất béo, cân bằng độ pH bên trong và loại bỏ độc tố. Thêm vào đó, cũng tương tự chất xơ, hàm lượng nước trong khoai lang sẽ giúp bạn no lâu.

» Tham khảo 10 cách giảm cân tại nhà nhanh nhất trong 1 tuần tại đây: https://wheyshop.vn/10-cach-giam-can-nhanh-nhat-tai-nha-trong-vong-1-tuan.html

Khoai lang bao nhiêu calo

Bài viết tìm hiểu về khoai lang bao nhiêu calo, chúng ta sẽ tìm hiểu tất cả các loại khoai lang cho tới chế phẩm từ khoai lang chi tiết hơn nhé !!

1. Khoai lang bao nhiêu calo?

Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, trong khoai lang chứa lượng calo tương đối thấp nên rất tốt cho việc giảm cân của phụ nữ. Cứ 100g khoai lang sẽ chứa khoảng 86 calo, ít hơn lượng calo trong các loại khoai khác nên không gây ra tình trạng tăng cân mất kiểm soát.

Khoai lang là thực phẩm hỗ trợ giảm cân hàng ngày quen thuộc mà nhiều người sử dụng. Loại thực phẩm được mệnh danh là “sâm xứ Nam” này không chỉ có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Khoai lang chứa hàm lượng nước lớn và những chất carbohydrate, chất béo và protein. Hơn nữa, khoai lang là nguồn cung cấp vitamin C và kali tuyệt vời cho cơ thể. Không chỉ vậy, trong khoai lang chứa nhiều đường và chất xơ, hàm lượng vitamin A cũng khá cao. Chúng ta có thể ăn khoai lang thay cơm để giảm thiểu một phần tinh bột hấp thụ vào cơ thể hàng ngày giảm cân cực kỳ hiệu quả. Bởi những lý do như trên, trở thành lựa chọn lý tưởng hơn để cải thiện sức khỏe.

2. Khoai lang chiên bao nhiêu calo?

Bất cứ thực phẩm nào khi chiên qua dầu mỡ đều chứa một lượng chất béo rất lớn. Vì trong quá trình chiên, chất béo, cholesterol thấm qua những phân tử trong khoai, khi vào cơ thể không giải phóng hoàn toàn mà tích tụ lại thành những mô mỡ gây béo. Chính vì vậy so với khoai lang luộc hoặc hấp thì khoai lang chiên có lượng calo lớn hơn rất nhiều.

Trong 100g khoai lang chiên trung bình chứa khoảng 165 calo.

3. Khoai lang kén bao nhiêu calo?

Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Khoai lang là thực phẩm giàu protein. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng. Dù vậy khi được chế biến thành khoai lang kén – một chế phẩm từ khoai lang chứa nhiều sữa và dầu ăn. Vậy, khoai lang kén bao nhiêu calo?

Trung bình trong 100g khoai lang kén sẽ có từ 100 – 200 calo.

4. Khoai lang sấy bao nhiêu calo?

Cứ 100g khoai lang sấy cung cấp 100 calo, đây món ăn được chế biến từ khoai lang tươi nên có đầy đủ tính chất của khoai lang tươi. Tuy nhiên trong quá trình chế biến, khoai lang sấy được thêm một số chất phụ gia nên lượng calo có thể đổi thay theo chiều hướng tăng lên.

Nếu muốn có một món khoai lang sấy ít calo và hỗ trợ giảm cân thì bạn không nên cho quá nhiều gia vị. Điều này làm cho món khoai lang sấy giữ được lượng calo ban đầu, giảm tích tụ mỡ trong cơ thể khi hấp thụ.

» Tham khảo cách giảm cân nhanh không cần dùng thuốc tại đây : https://wheyshop.vn/cach-giam-can-nhanh-khong-dung-thuoc.html

Lợi ích khi ăn khoai lang mỗi ngày

1. Giảm cân an toàn

Khoai lang như các bạn đã biết, có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết. Đường tự nhiên trong khoai lang thẩm thấu từ từ vào máu, tạo ra nguồn năng lượng cho cơ thể. Có thể ăn khoai lang thay thế bữa ăn phụ trong ngày, đặc biệt  ăn vào buổi tối trước 3 – 4 tiếng khi đi ngủ thì có công dụng giảm cân vô cùng an toàn.

Hơn thế nữa, bạn có thể ăn khoai lang vào bữa sáng. Nghiên cứu cho thấy thay vì hàng ngày ăn từ một đến hai chén cơm, bạn hãy thay bằng 1-2 củ khoai lang để có thể giảm 20-25% lượng calo nạp vào cơ thể.

2. Giảm stress căng thẳng

Cùng với câu trả lời khoai lang bao nhiêu calo thì bạn cũng cần biết thành phần của khoai lang có các chất gì. Các nguyên tố như sắt, magie trong khoai lang cung cấp năng lượng cho cơ thể và giảm stress. Trong mùa đông lạnh giá, việc ăn một củ khoai lang ấm nóng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh cảm lạnh, cảm cúm và tâm trạng buồn chán, uể oải của những ngày lạnh..

3. Hỗ trợ tiêu hóa

Trong khoai lang chứa một dưỡng chất không thể thiếu cho cơ thể đó là chất xơ và vitamin. Ăn hai củ khoai lang có thể cung cấp đủ lượng chất xơ cơ thể cần mỗi ngày. Người thường xuyên ăn khoai lang sẽ ít mắc phải các bệnh về đường tiêu hóa hay chứng táo bón khó chịu.

4. Giàu Vitamin C

Ít ai biết khoai lang rất giàu vitamin C. Ăn khoai thường xuyên sẽ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa cảm cúm, giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Vitamin C giúp vết thương mau lành, sản sinh collagen cho làn da luôn tươi trẻ. Khoai hấp nóng là lựa chọn sáng suốt cho bữa sáng vừa tiết kiệm thời gian vừa đảm bảo đủ năng lượng.

» Mời bạn tham khảo 15 cách giảm cân bằng nước đỗ đen tại đây : https://wheyshop.vn/giam-can-bang-nuoc-dau-den.html

Cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả

Ăn khoai lang giảm cân không đồng nghĩa với việc bạn ăn khoai lang thay cơm để thúc đẩy quá trong giảm cân diễn ra nhanh chóng. Việc giảm cân bằng khoai lang vẫn phải đảm bảo đủ các yếu tố dinh dưỡng khác. Cách giảm cân bằng khoai lang cần được thực hiện theo một số nguyên tắc nhất định.

Thay vì ăn từ 1 đến 2 chén cơm mỗi ngày, bạn hãy thay bằng 1 – 2 củ khoai lang để giảm đi khoảng 20 – 25% lượng calories. Với người thừa cân, béo phì thì việc thay thế một phần cơm gạo bằng khoai củ sẽ giúp giảm đi một phần năng lượng hấp thụ vào cơ thể và không gây xáo trộn thói quen ăn uống.

1. Nên ăn khoai lang giảm cân vào thời gian nào?

Khoai lang đầy đủ chất dinh dưỡng nhất là khi mới đào, được rửa sạch và mang đi chế biến ăn liền. Nếu ăn khoai để lâu, hoặc héo và chảy nhựa, nước trong củ khoai sẽ tham gia vào phản ứng thủy phân tinh bột, làm gia tăng lượng đường trong khoai đáng kể. Điều này khiến việc ăn khoai lang không những không giảm cân mà còn gây tăng cân không kiểm soát.

Nếu chưa sử dụng được ngay, bạn nên bảo quản khoai lang tươi theo quy trình để giữ lại những chất tốt trong khoai có lợi cho cơ thể.

Ăn vào bữa sáng

Buổi sáng là thời điểm bạn có thể bổ sung khoai lang, cung cấp năng lượng trải dài cho ngày làm việc. Đồng thời lượng chất xơ và tinh bột trong khoai lang giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cơn đói tốt hơn.

Ăn khoai vào bữa trưa

Nếu không lựa chọn khoai lang vào bữa sáng, thì bữa trưa có thể là lựa chọn tuyệt vời cho bạn, khoai lang sẽ cung cấp năng lượng cho buổi chiều hoạt động hiệu quả, no lâu, giàu vitamin khoáng chất tốt cho sức khỏe

Lưu ý không nên ăn khoai lang vào bữa tối bởi đây là thời điểm cơ thể nghỉ ngơi, nguồn tinh bột chậm ở khoai lang sẽ khiến cơ thể phải hoạt động tiêu hóa thời gian dài, ảnh hưởng tới giấc ngủ của bạn.

2. Gợi ý thực đơn ăn khoai lang giảm cân

Với những tác dụng mà khoai lang đem lại, bổ sung khoai lang vào thực đơn giảm cân quả là một sự lựa chọn hợp lý. Bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân với khoai lang dưới đây:

Ngày 1:

• Bữa sáng: Một củ khoai lang, một quả táo, một ly nước ép bưởi nhỏ
• Bữa trưa: Một củ khoai lang, salad rau củ quả, 100g thịt ức gà
• Bữa tối: Nửa bát cơm, rau ngót luộc, thịt bò chín

Ngày 2:

• Bữa sáng: 2 củ khoai lang nhỡ, 1 cốc nước mật ong ấm
• Bữa trưa: Rau củ quả tổng hợp, 150g thịt bò chín
• Bữa tối: 150g thịt gà, 1/2 bát cơm

Ngày 3:

• Bữa sáng: Khoai lang ăn kèm bưởi và nước ép dưa hấu
• Bữa trưa: 100g thịt nạc, canh rau luộc, 1 củ khoai nhỏ
• Bữa tối: Salad rau củ, 1 ly nước ép cam

3. Những lưu ý khi ăn khoai lang

• Nên ăn khoai lang vỏ đỏ ruột vàng để đem lại hiệu bổ dưỡng nhất.
• Nên ăn khoai lang với thực phẩm có đạm động vật hoặc thực vật, như vậy sẽ có tác dụng tối đa.
• Mặc dù vậy các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn khoai lang nhiều. Protein trong khoai lang khi hấp thụ vào cơ thể quá mức cần thiết có thể làm tăng cân và ảnh hưởng tới đường tiêu hóa.
• Trong khoai lang có chứa đường, nhất là khi đói sẽ gây tăng tiết dịch vị tiến làm nóng ruột, ợ chua, sình hơi trướng bụng.
• Vỏ khoai lang chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Vì vậy cần phải bảo vệ phần vỏ không bị sây sát, không gọt vỏ. Hơn nữa, vỏ còn giúp bảo vệ dưỡng chất bên trong
• Không được ăn khoai lang đã mọc mầm bởi vì khi đó chất dinh dưỡng có trong khoai lang đã bị biến chất, đem lại những rủi ro cho cơ thể.

» Tham khảo 30 cách chế biến Yến mạch giảm cân hiệu quả tại đây : https://wheyshop.vn/tong-hop-30-cach-che-bien-yen-mach-1.html

Như vậy, bạn đã biết ăn khoai lang có giảm cân không, khoai lang bao nhiêu calo và cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả. Wheyshop hy vọng những thông tin vừa cung cấp sẽ mang lại nhiều lợi ích cho bạn trong quá trình giảm cân với khoai lang. Lưu ý việc ăn khoai lang để giảm cân phải được đi kèm với việc tiêu thụ những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác để mang đến hiệu quả giảm cân tốt nhất. Chúc các bạn thành công!