Giải đáp thắc mắc: 1 tô bún thịt nướng bao nhiêu calo?

Đối với những người tập gym sẽ ưu tiên kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Vậy bún thịt nướng bao nhiêu calo? sẽ được WheyShop giải đáp thắc mắc dưới đây.

⇒ Xem thêm danh mục WheyProtein chính hãng tại đây: https://wheyshop.vn/category/whey-protein-html

1. 1 tô bún thịt nướng bao nhiêu calo?

Đến với ẩm thực miền Nam – Việt Nam, bún thịt nướng là một nét ẩm thực đặc trưng của nơi đây. Bún thịt nướng có bao nhiêu calo? Bún thịt nướng được coi là “ thức ăn nhanh” tại Việt Nam, sự tiện lợi và nhanh chóng được người nhiều người lựa chọn là bữa ăn chính. Nhưng đi kèm với điều đó, một tô bún thịt nướng có thể lên đến 556 calo. Tuy nhiên, mỗi tô bún thịt nướng sẽ có lượng calo khác nhau, chúng ta có thể ước tính calo theo từng thành phần như sau:

• 100g bún tương đương với 110 calo
• 100g thịt heo nướng tương ứng với 247 calo
• 100g rau chỉ mang lại 65,2 calo

Có thể thấy bún thịt nướng có chứa lượng calo khá cao so với nhiều loại thực phẩm khác.

2. Ăn 1 tô bún thịt nướng có mập không?

Bún thịt nướng đem lại năng lượng cần thiết cho mọi người hoạt động trong một ngày làm việc. Lượng calo mà bún thịt nướng dung nạp vào cơ thể vừa đủ khó làm tăng cân. 1 tô bún thịt nướng cũng có khả năng làm tăng cân. Trên thực tế, việc ăn bún thịt nướng quá thường xuyên gây tích tụ lượng chất béo mà không xử lý dẫn đến việc tăng cân.

Bạn có thể ăn bún thịt nướng trong bữa chính, không nên sử dụng ở các bữa phụ. Sau đó ước tính lượng calo đã nạp vào cơ thể để điều chỉnh lượng calo các bữa ăn trong một ngày. 

Kết hợp với việc luyện tập mỗi ngày để đốt cháy lượng chất béo có trong cơ thể.

3. Cách làm bún thịt nướng giảm cân tại nhà

3.1. Nguyên liệu

• 1kg thịt heo ba chỉ
• 1kg bún tươi
• 100g rau sống như xà lách, dưa leo, tía tô
• 1 củ hành tím, 1 củ tỏi
• 1½ muỗng canh đường
• 1 muỗng canh gia vị
• 1 muỗng canh nước mắm
• 3 muỗng canh nước lọc
• ½ muỗng canh nước cốt chanh
• 1 muỗng canh dầu màu điều
• 4 muỗng canh dầu thực vật
• Các gia vị khác như hạt tiêu xay

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1:

Thịt ba chỉ làm sạch sau đó cắt lát mỏng và dài. Băm nhuyễn tỏi và hành tím. Ướp thịt ba chỉ cùng với hành tím và 1 nửa tỏi, nêm nếm cùng ½ muỗng canh đường, 1 muỗng canh gia vị, hạt tiêu xay và 1 muỗng dầu điều. Để thịt nghỉ 15 phút đến 30 phút để thấm gia vị và khi ăn miếng thịt mềm tan trong miệng.

Bước 2:

Rau sống sau khi nhặt những lá héo úa ngâm nước muối pha loãng và rửa lại bằng 2 lần nước sạch, để ráo.

Bước 3:

Đun sôi dầu thực vật đổ vào hành lá cắt nhỏ.

Bước 4: 

Sử dụng bếp than để nướng thịt hoặc thay thế bằng nồi chiên không dầu. Tiếp đến, cho phần thịt ba chỉ đã ướp lên bếp than, nướng chín vàng đều 2 mặt ( để rìa thịt hơi cháy xém để hương vị thơm ngon).

Nếu sử dụng nồi chiên không dầu, nướng thịt ở 180 độ C khoảng 15 phút và lật mặt thịt còn lại nướng cùng nhiệt độ và thời gian. Khi cả 2 mặt thịt vàng đều, lấy thịt ra đĩa để làm nước mắm chấm.

Bước 5:

Một nửa tỏi đã xay nhuyễn cho vào bát nhỏ cùng với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước lọc và khuấy đều. Nêm nếm nước cốt chanh tùy theo khẩu vị chua.

3.3. Thưởng thức

Cho bún vừa đủ vào bát, cắt thịt vừa ăn vào bát, trộn cùng 1 muỗng canh nước chấm nhỏ, rưới đều dầu hành lên trên. Sử dụng kèm với rau sống để thưởng thức hương vị đậm đà.

Vậy làm thế nào để ăn bún thịt nướng giảm cân? Để thỏa mãn cơn thèm bún thịt nướng mà vẫn đảm bảo giữ nguyên được lượng calo trong bữa đó, chúng ta nên giảm bớt lượng thịt heo ba chỉ nướng khi ăn. Bởi vì trong 1 tô bún thịt nướng, thịt nướng chiếm phần lớn calo. Thay vì ăn thịt nướng, chúng ta có thể tăng lượng rau xanh nạp vào cơ thể và tăng lượng bún. Như vậy vừa đảm bảo lượng calo mà cơ thể hấp thụ và vừa hạn chế được lượng chất béo mà thịt mang lại. Ngoài ra, bạn có thể ra giảm lượng đường khi pha nước chấm vì đường cũng là một tác nhân gây mập.

⇒ Tham khảo 20 bài tập giảm mỡ chi tiết tại đây: https://wheyshop.vn/20-bai-tap-co-bung-duoi-giam-mo-cho-nam-nu.html

WheyShop đã giải đáp các thắc mắc cho câu hỏi ăn bún thịt nướng có gây béo không và bún thịt nướng có bao nhiêu calo? Đi kèm theo đó WheyShop đã đưa ra giải pháp về cách làm món bún thịt nướng giảm cân tại nhà. Hy vọng những kiến thức mà WheyShop cung cấp đem lại những thông tin có ích cho bạn.