Whey Protein

1. Whey Protein là gì?

Whey Protein là nguồn đạm chất lượng cao, được chiết xuất từ sữa bò trong quá trình làm phô mai. Được biết đến như protein hoàn chỉnh, whey chứa đủ 9 axit amin thiết yếu cho cơ bắp. Nhờ đặc tính hấp thu nhanh, whey protein là lựa chọn hàng đầu để hỗ trợ phục hồi, tăng cơ và duy trì khối lượng nạc và bổ sung dinh dưỡng tiện lợi

2. Các dạng Whey Protein phổ biến tại Việt Nam

3. Lợi ích khi sử dụng Whey Protein

3.1 Tăng cơ – phục hồi nhanh

• Whey Protein có lượng leucine cao kích hoạt mTOR – đường dẫn chính cho tổng hợp cơ bắp.

• Một nghiên cứu của International Society of Sports Nutrition cho thấy dùng Whey Protein sau tập giúp tăng khối nạc và sức mạnh nhanh hơn các nguồn đạm khác.

3.2 Giảm mỡ – kiểm soát cân nặng

• Whey Protein hỗ trợ cảm giác no lâu, giúp kiểm soát lượng calo nạp vào, duy trì tỷ lệ mỡ thấp.

• Các nghiên cứu trên Healthline chỉ ra rằng người dùng whey kèm chế độ tập đốt mỡ có thể giảm mỡ tốt hơn 20–30% so với nhóm placebo.

3.3 Tăng hiệu suất & sức bền

• Whey kết hợp BCAA/Creatine giúp tập được nhiều rep hơn, phục hồi cơ nhanh hơn.

• Whey cũng góp phần làm ổn định đường huyết sau tập, hỗ trợ tái nạp glycogen hiệu quả.

3.4 Hỗ trợ sức khỏe tim mạch & miễn dịch

• Whey săn chắc máu, giảm cholesterol xấu (LDL). Cysteine trong whey thúc đẩy tổng hợp glutathione – chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể và tăng cường sức đề kháng.

4. Hướng dẫn cách dùng Whey Protein đúng nhất

Việc sử dụng sữa tăng cơ Whey Protein chính hãng đúng liều và đúng thời điểm đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi thể lực và hỗ trợ mục tiêu tăng cơ giảm mỡ. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết, dễ áp dụng cho mọi thể trạng:

4.1 Liều gợi ý theo cân nặng:

• Cân nặng 50–60 kg: sử dụng 20–25 g whey/ lần

• Cân nặng 60–75 kg: dùng 25–30 g/lần

• Trên 75 kg: nên bổ sung 30–40 g/lần

4.2 Thời điểm sử dụng thích hợp:

• Trước, trong và sau buổi tập (30 phút)

• Có thể uống vào bữa ăn phụ hoặc buổi sáng sau khi ngủ dậy

4.3 Hướng dẫn pha Whey chuẩn:

• Thêm lượng Whey vừa đủ vào bình lắc shaker.

• Thêm khoảng 200–300 ml nước lọc hoặc sữa ít béo

• Lắc mạnh tay trong 15–30 giây cho đến khi bột tan hoàn toàn, tạo hỗn hợp mịn.

• Có thể thêm đá lạnh, trái cây xay, yến mạch hoặc bơ đậu phộng để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Lưu ý: Không pha với nước quá nóng gây vón cục, khó hòa tan và giảm chất lượng whey

5. Ai nên cẩn trọng khi sử dụng Whey?

Mặc dù Whey Protein rất có lợi cho sức khỏe và thể hình, nhưng không phải ai cũng nên sử dụng tùy ý.

• Người dị ứng lactose nên chọn dạng Whey Protein Isolate, Hydrolyzed Whey Protein hoặc Whey Peptides

• Người bệnh thận, tiêu hóa kém cần hỏi ý kiến bác sĩ.

6. Tác dụng phụ của Whey Protein là gì?

Tác dụng phụ nếu dùng sai cách có thể bao gồm:

• Đầy hơi, chướng bụng do cơ thể không kịp hấp thu Protein

• Nổi mụn,   nóng trong  do dư thừa lượng protein 

• Mất cân bằng dinh dưỡng nếu chỉ phụ thuộc vào whey mà bỏ qua thực phẩm tươi

Hãy chọn loại Whey protein phù hợp với thể trạng của bạn (ví dụ: whey isolate hoặc hydrolyzed nếu cơ địa bạn không dung nạp được lactose), kết hợp chế độ ăn đa dạng và tập luyện đều đặn để Whey phát huy hiệu quả tối đa.