Bánh bao chay bao nhiêu calo? Ăn bánh bao chay có béo không?

Bánh bao là một món ăn sáng, bữa ăn phụ tiện lợi được rất nhiều người dân Việt yêu thích. Đặc biệt, với những người muốn giảm cân thì họ thường ưu tiên lựa chọn đến bánh bao chay. Vậy bánh bao chay bao nhiêu calo? Ăn bánh bao chay có béo không. Hãy cũng WheyShop giải đáp thắc mắc đó thông qua bài viết dưới đây nhé!

⇒ Xem thêm danh mục các sản phẩm Whey Protein tăng cơ giảm mỡ đang khuyến mãi

1. Bánh bao chay bao nhiêu calo?

Có thể nói, bánh bao chay là món ăn được rất nhiều người lựa chọn để thêm vào thực đơn giảm cân của mình. Bánh bao chay truyền thống được làm từ bột mì, đường ăn kiêng và men nở. Tuy nhiên theo thời đại, bánh bao chay được thêm nhiều thành phần đa dạng khác như nhân trà xanh, nhân đậu đỏ, nhân chocolate để làm tăng hương vị.

Theo nghiên cứu, 100g bánh bao chay (không có nhân) tương đương với 5 chiếc bánh bao nhỏ sẽ chứa 110 calo. Như vậy 1 chiếc bánh bao chay nhỏ sẽ có chứa khoảng 22 calo. Đây là lượng calo tương đối nhỏ so với các thực phẩm khác. Mà hơn hết bánh bao sẽ không khiến cho bạn quá đói khi thực hiện liệu trình giảm cân của mình.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo lượng calo của các loại bánh bao khác như sau:

• 100g Bánh bao nhân đậu xanh hoặc đậu đỏ, tương đương 5 cái sẽ chứa 150 calo.
• 1 Chiếc bánh bao chiên: 180 calo.
• 1 Chiếc bánh bao sữa: 200 calo.
• 1 Chiếc bánh bao nhân khoai môn: 170 calo.
• 1 Chiếc bánh bao nhân thịt, trứng cút chứa khoảng 360 calo.
• 100g Bánh bao cade ThọPhát cung cấp 200 – 360 calo.

2. Ăn bánh bao chay có béo không?

Ăn bánh bao chay không khiến bạn béo. Thực tế, cơ thể chúng ta cần rất nhiều calo và năng lượng để hoạt động trong một ngày. Nữ giới sẽ cần nạp vào khoảng 1200 – 1500 calo, còn nam giới sẽ cần khoảng 2000 – 2500 calo. Như vậy chỉ với 1 chiếc bánh bao chay nhỏ 22 calo, lượng calo trong bánh bao khá thấp nên sẽ khó khiến bạn béo được, ngược lại, bánh bao chay hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Bởi lượng tinh bột trong bánh bao chay đã được trải qua nhiều công đoạn sơ chế nên hàm lượng đường và các chất béo không no khác đã giảm đi rất nhiều.

Ngoài ra, ăn bánh bao chay còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, canxi, glucid, lipid, chất xơ. Không chỉ bổ sung nặng lượng thiết yếu, những chất như protein, chất xơ còn có tác dụng làm đầy dạ dày, thúc đẩy quá trình chuyển hóa của cơ quan tiêu hóa diễn ra thuận lợi, kịch thích giảm cân hiệu quả.

Với những ai đang áp dụng chế độ giảm cân bằng bánh bao chay, bạn nên ăn bánh bao chay như là 1 bữa sáng dinh dưỡng hoặc bữa phụ xen kẽ giữa các bữa chính. Lượng calo trong 1 chiếc bánh bao chay vẫn đủ để thay thế 1 bữa chính nếu bạn đang cần giảm cân nhanh, giảm cân cấp tốc hoặc ép cân. Hơn nữa bạn nên có 1 chế độ luyện tập thể dục thể thao phù hợp thì khi kết hợp với chế độ dinh dưỡng bạn mới giảm cân thành công được.

⇒ Mời bạn tham khảo: 100g gạo lứt bao nhiêu calo? Ăn gạo lứt có tốt không?

3. Ăn bánh bao chay có tốt không?

Từ xưa tới nay, bánh bao luôn là món ăn điểm tâm ưa thích của nhiều người. Vậy nếu sử dụng một lượng phù hợp thì ăn bánh bao có tốt cho sức khoẻ không?

Tác động tích cực tới hệ thần kinh

Do thành phần trong bánh bao có chứa từ 0.3 – 0.6 mg sắt (1 người trưởng thành cần bổ sung khoảng 15mg sắt một ngày). Đây là khoáng chất quan trọng góp phần tạo ra những tác động tích cực tới hệ thần kinh. Vì thế cho thấy, ăn bánh bao sẽ giúp tăng cường sự phát triển của não bộ của bạn.

Giảm lo âu, căng thẳng

Ngoài ra, trong bánh bao chay còn có chứa các chất fotale và axit folic có tác dụng làm cân bằng cảm xúc ở hệ thần kinh, giúp cho chúng ta có được cảm giác thoải mái, thư giãn hơn. Cho nên, ăn bánh bao chay có thể giúp bạn giảm bớt lo âu và căng thẳng nhất định.

Cân bằng hệ tiêu hóa

Vì trong vỏ bánh bao có hàm lượng chất xơ nên nó có tác dụng hỗ trợ và thúc đẩy quá trình tiêu hóa, làm quá trình này trở nên trơn tru hơn. Hơn nữa, nếu bạn ăn bánh bao chay nhân rau củ thì lượng chất xơ cung cấp cho cơ thể lúc này là tương đối nhiều. Từ đó chúng sẽ giúp hệ tiêu hóa trong cơ thể bạn làm việc hiệu quả và năng suất hơn.

⇒ Mời bạn tham khảo: 100g Cốm bao nhiêu calo? Ăn cốm có béo không?

4. Cách làm bánh bao chay giảm cân

Nguyên liệu:

• 260gr bột mỳ protein 10%
• 40gr bột năng
• 30gr đường ăn kiêng
• 180ml sữa tươi không đường
• 1/2 thìa cafe men nở
• 8ml dầu oliu

Cách thực hiện: 

• B1: Trộn bột mỳ + bột năng vào nhau rồi rây mịn.
• B2: Thêm men nở, đường, dầu oliu và sữa vào trộn đều tầm 5 phút.
• B3: Sau đó cho bột nghỉ 5 phút để bột hình thành gluten và dễ nhào hơn. Lưu ý làbạn nhớ đậy bột kín khi chờ bột nghỉ để bột không bị khô nhé.
• B4: Nhào bột tầm 25-30p (đến khi nào bạn cắt bột mà thấy mịn, không còn bọt khí là đạt – khi nhào các bạn nhào kiểu giặt đồ thì bánh sẽ mịn nhanh và bọt khí cũng ít).
• B5: Chia đều 40gr /1 viên bột sẽ được khoảng 14 viên.
• B6: Đậy kín khi chia bột bằng túi hoặc màng bọc để bột không bị khô.
• B7: Tạo hình thì các bạn tạo bột thành những viên dài, để nén và đẩy hết bột khí ra ngoài. Tiếp theo, nhào nặn tầm 5p nữa thật mịn không dính tay, rồi muốn tạo hình gì tuỳ ý.
• B8: Để nguyên cho bột nghỉ 1h và để bột nở gấp đôi rồi đem đi hấp 10-15p trong lửa nhỏ.

Lưu ý: Nếu hấp bằng nồi thường thì bạn phải dùng khăn quấn nắp lại để nước không bị nhỏ xuống bánh nhé!

⇒ Mời bạn tham khảo: 100g cơm bao nhiêu calo? Bí quyết ăn cơm không lo tăng cân

5. 5+ Mẹo ăn bánh bao chay giảm cân hiệu quả

• Bạn nên ăn hay sử dụng bánh bao kèm các loại rau xanh, hoa quả, thực phẩm giàu chất xơ để có hiệu quả giảm cân tốt hơn.
• Không nên sử dụng bánh bao vào buổi tối.
• Hạn chế ăn các loại bánh bao nhân thịt vì chúng chứa hàm lượng calo khá cao.
• Không nên ăn quá nhiều bánh bao chay cùng một lúc. Vì nếu số lượng bánh bao nạp vào cơ thể trong ngày nhiều hoặc khẩu phần dinh dưỡng calo các bữa chính và bữa phụ khác lớn thì cân nặng sẽ khó kiểm soát được.
• Việc ăn bánh bao có mập không chính là do chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Nếu bạn biết cách cân đối đảm bảo lượng calo ăn vào không vượt quá mức calo cần thiết thì cân nặng sẽ được ổn định, giữ dáng thon gọn.

⇒ Mời bạn tham khảo: Tìm hiểu 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo?

Trên đây là những chia sẻ của WheyShop giải đáp thắc mắc cho bạn đọc về bánh bao chay bao nhiêu calo? Ăn bánh bao chay có béo không? Mong rằng qua bài viết các bạn đã có thêm thông tin để lựa chọn thực phẩm, đảm bảo dinh dưỡng. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!