Yến mạch là gì? Một số tác hại của bột yến mạch cần lưu ý

Yến mạch là gì ? Tác hại của bột yến mạch .

Yến mạch là một loại thực phẩm phổ biến trên thế giới cũng như tại Việt Nam hiện nay. Có rất nhiều người đưa ra câu hỏi: “Yến mạch là gì? Tác hại của bột yến mạch như thế nào”. Đơn giản có sự xuất hiện của câu hỏi này là bởi hầu hết mọi người chỉ biết đến những lợi ích của yến mạch mà không biết về những tác hại của nó. 

Vậy thì ngay sau đây, hãy cùng Dinh Dưỡng Thể Hình trả lời câu hỏi yến mạch là gì? Tác hại của bột yến mạch ngay trong bài viết sau nhé. 

Yến mạch là gì ?

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp một lượng tinh bột cần thiết cho con người. Hầu hết yến mạch được trồng ở Bắc Mỹ và Châu Âu, ở nước ta thì yến mạch không quá phổ biến do không phù hợp thời tiết, nhưng bạn vẫn có thể dễ dàng tìm ra các loại yến mạch đã được chế biến sẵn tại các cửa hàng tiện lợi hay siêu thị. 

Yến mạch là một nguồn cung cấp dinh dưỡng giàu có, đặc biệt là chất xơ tốt, nhất là Beta Glucan cũng như rất giàu Vitamin và khoáng chất cần thiết cùng chất chống oxy hóa. Không chỉ vậy, yến mạch cũng chứa khá nhiều Protein, nhiều hơn rất nhiều so với các loại ngũ cốc khác do đó yến mạch rất được ưa chuộng và sử dụng. 

Trung bình, trong 70g yến mạch khô có tới gần 50g Carb, 12g Protein, 4g chất béo và 8g chất xơ, nhưng trong đó chỉ chứa gần 300 calo mà thôi. Với hàm lượng calo thấp cùng giàu dinh dưỡng, yến mạch chính là món khoái khẩu của chị em trong quá trình ăn kiêng giảm cân. 

Như vậy là bạn đã biết yến mạch là gì và đã trả lời được 1 phần của câu hỏi Yến mạch là gì? Tác hại của bột yến mạch như thế nào rồi đó. Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn ở phần tiếp theo để hiểu rõ hơn về loại ngũ cốc này nhé. 

Tác hại của bột yến mạch

Yến mạch được biết đến là một loại ngũ cốc đem lại rất nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Tuy nhiên, lại rất ít người để ý đến câu hỏi tác hại của bột yến mạch là gì bởi hầu hết các tác hại của bột yến mạch không nhiều và rất ít người gặp phải. Hãy cùng xem ngay những tác hại sau đây của bột yến mạch để góp phần trả lời cho câu hỏi yến mạch là gì? Tác hại của bột yến mạch như thế nào nhé. 

Đầu tiên, bột yến mạch có chứa khá nhiều Protein và cách chất bổ dưỡng, đây là điều rất tốt đối với một người hoàn toàn khỏe mạnh, nhưng lại ảnh hưởng rất xấu đến những người có vấn đề với tuyến giáp, bệnh nhân đang bị gout hoặc những người cần giảm hàm lượng đạm trong cơ thể. Nếu sử dụng về lâu về dài sẽ khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn. 

Tiếp đến chính là thành phần của yến mạch, trong yến mạch có chứa thành phần Avenin, đây là một thành phần có chức năng tương tự như Gluten trong lúa mì. Do đó, nó có thể gây ra các triệu chứng không tốt cho hệ tiêu hóa khi bạn sử dụng. Thậm chí nó còn có thể gây dị ứng giống như khi bạn dị ứng Gluten. 

Cuối cùng, bạn hãy nhớ rằng yến mạch chứa rất nhiều xơ và hàm lượng tinh bột đều là hấp thu chậm, do đó đối với những người đang có vấn đề về dạ dày cũng nên hạn chế sử dụng bởi yến mạch sẽ làm bạn no lâu, gây cảm giác trướng bụng và đầy hơi, khó chịu. 

>>> Tham khảo thêm: Giải đáp thắc mắc: Ăn yến mạch có béo không?

Các loại yến mạch giảm cân tốt hiện nay trên thị trường

Mặc dù yến mạch có một số tác hại, nhưng hầu hết trường hợp này xảy ra rất ít và hơn nữa, một số loại yến mạch trong quá trình chế biến đã loại bỏ được những thành phần gây hại này rồi. 

Ngoài việc tìm hiểu yến mạch là gì? Tác hại của bột yến mạch như thế nào thì chắc chắn bạn cũng không nên bỏ qua việc tìm hiểu các loại yến mạch giảm cân tốt hiện nay trên thị trường để xem sản phẩm nào phù hợp với bạn nhất nhé 

Yến mạch giảm cân Quaker Oats Old Fashioned

Đây là một trong những sản phẩm yến mạch được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay, yến mạch Quaker Oats là sản phẩm của thương hiệu Quaker, một thương hiệu chuyên về thực phẩm rất nổi tiếng tại Mỹ. 

Sản phẩm Quaker Oats có rất nhiều dạng khác nhau, trong đó dạng phổ biến được nhiều người biết đến là Old Fashioned. Là yến mạch dạng cán dẹt với thành phần 100% từ yến mạch tự nhiên, được chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn nguyên liệu sạch và an toàn, giúp sản phẩm giữ lại hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. 

Sản phẩm thơm ngon dễ sử dụng, hàm lượng chất xơ và dinh dưỡng cao giúp bạn giảm cân nhưng vẫn bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, đảm bảo sức khỏe dồi dào.

>>> Tham khảo chi tiết : Yến mạch Quaker Oats Old Fashioned 

Yến mạch Quaker Oats Quick 1 minute Oats 

Vẫn là một sản phẩm đến từ hãng Quaker, tuy nhiên đây là dòng yến mạch cán mịn hơn, có tên gọi Quick 1 Minute Oats. Đúng với tên gọi của mình, đây là dạng yến mạch cán mỏng giúp khả năng chế biến trở nên nhanh chóng hơn.

Đặc điểm của dạng yến mạch này là chế biến nhanh chóng, chỉ với 1 phút hòa với nước sôi là bạn đã có ngay một bát cháo yến mạch dinh dưỡng. Hơn nữa, sản phẩm này cũng được sử dụng nhiều hơn để làm sinh tố hoặc pha kèm với các sản phẩm dinh dưỡng khác nhờ khả năng hòa tan nhanh của sản phẩm.

Yến mạch Quaker Simply Granola 

yen mach la gi tac hai cua bot yen mach wheyshop vn

Đây là dòng sản phẩm được ưa chuộng nhất của hãng Quaker, sản phẩm thuộc dạng “ăn liền” đã được chế biến sẵn và không cần chế biến thêm nữa. Sản phẩm là sự kết hợp của 4 thành phần bao gồm yến mạch nguyên chất, hạt hạnh nhân, nho khô và mật ong giúp đem lại hương vị thơm ngon khi sử dụng và nguồn dinh dưỡng tuyệt vời từ các thành phần khác. 

Đối với Quaker Simply Granola, bạn không cần phải chế biến, chỉ cần pha kèm ít nước sôi, sữa tươi không đường hoặc sữa chua là bạn đã có một bữa ăn nhẹ đầy đủ dinh dưỡng cần thiết. 

>>> Tham khảo chi tiết : Yến mạch Quaker Simply Granola 

Cách chế biến yến mạch ăn sáng đơn giản cho gymer giảm cân hiệu quả

cach che bien yen mach an sang don gian cho gymer giam can hieu qua wheyshop vn

Một cách để có thể thấy được hiệu quả cũng như trả lời chi tiết hơn cho câu hỏi yến mạch là gì? Tác hại của bột yến mạch chính là tìm hiểu về cách chế biến yến mạch. Hãy cùng xem ngay một số cách chế biến yến mạch ăn sáng đơn giản cho gymer giảm cân hiệu quả sau đây nhé.

Cháo yến mạch

Đây là món ăn đơn giản nhất và được nhiều người lựa chọn khi muốn giảm cân. Cháo yến mạch rất tốt cho những người tập gym và có ý định siết cơ hay giảm cân bởi hàm lượng chất xơ và dinh dưỡng giàu có của mình. 

Bạn có thể nấu 150g Yến mạch và 3 – 4 cốc nước. Hãy cho yến mạch vào hòa cùng với nước sôi trong khoảng 5 – 7 phút và để nguội, sau đó bạn có thể chia khẩu phần ra trong ngày sử dụng. Lưu ý khi nấu cháo yến mạch, bạn không nên cho thêm các gia vị nào khác, nếu bạn chưa quen vị của yến mạch thì có thể cho thêm chút muối. 

Khi ăn cháo yến mạch, bạn có thể ăn thêm trứng hoặc kết hợp các loại thực phẩm khác để tăng hương vị và thêm dinh dưỡng nhé. 

Yến mạch và sữa chua

Yến mạch kết hợp với sữa chua sẽ cho bạn một món ăn sáng giàu dinh dưỡng và cực tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu cũng rất đơn giản, chỉ với 3 thìa bột yến mạch, 1 thìa hạt chia, 1 hộp sữa chua có đường hoặc không đường và 2 đến 3 loại trái cây như chuối, nho hay táo hoặc dâu tây. 

Đối với phần hoa quả, bạn nên cắt nhỏ lại thành từng miếng vừa ăn. Hãy cho yến mạch, hạt chia và sữa chua vào tô và trộn đều trước, sau đó hãy cho các loại hoa quả vào. Bạn có thể ăn ngay lập tức hoặc để qua đêm trong tủ lạnh sẽ giúp hương vị trở nên thơm ngon hơn nhé. 

Sử dụng yến mạch Granola 

Đối với những người bận rộn, không có thời gian chế biến thì yến mạch Granola là thực phẩm tốt dành cho bạn, bởi sản phẩm đã được chế biến sẵn, bạn không cần chế biến thêm mà có thể sử dụng được ngay. 

Bạn nên dùng 1 serving mỗi bữa, kết hợp với sữa tươi không đường hoặc sữa chua và một ít hoa quả để làm gia tăng hương vị của món ăn được tốt hơn nhé. 

Mua yến mạch Quaker Oats Quick 1 Minute , Old Fashioned giảm cân chính hãng ở đâu

Như vậy, bạn hẳn đã trả lời được câu hỏi yến mạch là gì? Tác hại của bột yến mạch như thế nào rồi phải không nào. Vậy bạn đã biết mua yến mạch Quaker Oats Quick 1 Minute, Old Fashioned giảm cân chính hãng ở đâu chưa?. 

Đây quả thực là một vấn đề khó khăn bởi do nhu cầu của người sử dụng ngày một tăng cao nên trên thị trường hiện nay cũng xuất hiện rất nhiều mặt hàng yến mạch Quaker của các cơ sở kinh doanh khác nhau. Nguy hiểm tiềm ẩn là rất cao bởi có thể sẽ có những cơ sở kinh doanh buôn bán hàng giả hàng nhái tràn lan trên thị trường. 

Cách tốt nhất là bạn nên lựa chọn những cơ sở kinh doanh uy tín, đảm bảo cho bạn cả về chính sách cũng như chất lượng sản phẩm. WheyShop là một trong những cơ sở kinh doanh uy tín và đang được biết đến nhiều nhất hiện nay, không chỉ cung cấp cho bạn những sản phẩm yến mạch uy tín và chất lượng. WheyShop còn kinh doanh cả những mặt hàng thực phẩm bổ sung khác như Whey Protein, Mass Gainer, BCAA v.v… .

Không chỉ vậy, WheyShop hiện đang có tới 5 cơ sở trên toàn quốc tại các tỉnh thành như Hà Nội, Hải Phòng, Vinh, Hồ Chí Minh nhằm phục vụ khách hàng tại các địa điểm khác nhau. WheyShop cũng cung cấp cả dịch vụ giao hàng toàn quốc để có thể phục vụ tận tình cho những khách hàng ở tình thành xa hơn. 

Đến với WheyShop, bạn không chỉ đơn giản là để mua hàng mà còn được tư vấn tận tình về sức khỏe cũng như chế độ dinh dưỡng phù hợp với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm. 

Như vậy, thông qua bài viết trên Dinh Dưỡng Thể Hình đã giúp bạn tìm hiểu được yến mạch là gì? Tác hại của bột yến mạch như thế nào rồi đó. Bạn hãy lựa chọn những sản phẩm yến mạch phù hợp tại các cơ sở kinh doanh uy tín để có thể hỗ trợ tốt nhất cho quá trình giảm cân giảm mỡ thừa của mình nhé. 

Đánh giá & đặt câu hỏi

Vui lòng Đăng nhập để đánh giá hoặc câu hỏi của bạn
avatar
  Theo dõi  
Thông báo khi:

Có khách hàng ở vừa mua sản phẩm Đã tiết kiệm trong đơn hàng này