33 thực phẩm giảm giúp giảm cân nhanh an toàn hiệu quả nhất năm 2017

Top 33 thực phẩm giảm giúp giảm cân nhanh an toàn hiệu quả nhất năm 2017

Ai cũng dễ dàng nhận thấy ngay rằng thực phẩm giảm cân an toàn rất cần thiết để chúng ta duy trì sức khỏe tốt. Nên tiêu thụ chúng hàng tuần đều đặn càng tốt. Trong phạm vi bài viết này mình sẽ trình bày danh sách tổng hợp nhữn thực phẩm giảm cân để bạn đưa chúng vào kế hoạch ăn uống.

Nhưng trước khi tiếp tục, mình muốn làm sáng tỏ một quan niệm chủ quan sai lầm … thực phẩm giảm cân nhanh nó không phải một phép màu.

Thực phẩm giảm cân nhanh không có hiệu quả nếu bạn vẫn duy trì một chế độ ăn uống phản khoa học. Để đạt kết quả tốt nhất, hãy thêm siêu thực phẩm vào chế độ ăn uống lành mạnh và có kế hoạch tập luyện. Nếu không, bạn sẽ chỉ lãng phí tiền mà thôi!

>>> Xem ngày 69 sản phẩm whey protein hỗ trợ tăng cơ chính hãng giá rẻ của chúng tôi

1.Cà chua

Cà chua chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bạn khỏe mạnh. Lycopen là chất chống oxy hóa tuyệt vời có trong cà chua giúp giảm viêm trong cơ thể và kiểm soát hàm lượng leptin – một hormone điều chỉnh cảm giác thèm ăn có thể làm giảm thèm ăn.

Ngoài ra, chúng chứa ít calo (trung bình 1 quả cà chua chứa 22 calo) và nhiều vitamin C – chất chống oxy hóa có liên quan tới tăng cường đốt cháy mỡ nhất là khi luyện tập. Hãy lựa chọn cà chua hữu cơ vì một nghiên cứu chỉ ra rằng cà chua hữu cơ chứa hơn 55% vitamin C.

2.Quả mọng

Các nhà nghiên cứu ĐH Harvard phát hiện ra rằng ăn quả mọng có thể giúp bạn tránh tăng cân nhờ chứa lượng đường huyết thấp hơn, điều đó có nghĩa đường huyết ít bị tăng khi đói. Quả mọng cũng chứa chất xơ – 1 cốc quả mâm xôi chứa tới 8g chất xơ, có thể giúp bạn giảm cân nhờ cảm giác no lâu hơn. Một nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng ăn quả việt quất có thể giảm mỡ bụng.

3.Gỏi hải sản ceviche

Món ceviche (còn gọi là gỏi hải sản) phổ biến ở các vùng ven biển Trung và Nam Mỹ. Món ăn này được làm từ cá tươi sống vừa được bắt từ dưới sông lên. Sau đó người đầu bếp sẽ ướp các lát cá tươi cùng nước chanh hoặc cam và trộn thêm gia vị cho “chín”.

Món ăn này chứa nhiều protein no, một dưỡng chất vĩ mô hỗ trợ giảm cân cũng như axit béo omega-3 giúp giảm cân. Trong một nghiên cứu, những con chuột ăn dầu cá giảm cân nhiều hơn và đốt cháy nhiều calo hơn.

4.Tôm

Khoảng 90g tôm chứa 101 calo và chỉ 1 g chất béo, 19 g protein khiến bạn no lâu hơn và hạn chế ăn sau đó. Chúng cũng là nguồn selen và vitamin B phong phú. Bạn không nên chiên bơ, xào mà nên nướng, luộc tôm.

5.Rau bina

Loại rau lá xanh này chứa vitamin A, vitamin C, sắt và folat và chỉ 7 calo trong 1 cốc. Nó có thể giảm cảm giác thèm ăn. Một nghiên cứu được đăng trên tờ Appetite chỉ ra rằng uống nước rau bina hàng ngày thúc đẩy giảm cân và giảm 95% cảm giác thèm ăn.

6.Dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây tuyệt vời của mùa hè. Hãy ăn 1 miếng dưa hấu thay vì 1 lát bánh, bạn sẽ giảm được hàng trăm calo. Dưa hấu chứa 92% là nước và nó có thể giúp đối phó với tình trạng đói liên quan tới mất nước.

7.Trà xanh đá

Trà xanh đá, chứa đường có thể rất tốt. Các nghiên cứu chỉ ra rằng hợp chất epigallocatechin-3-gallate (EGCG) có trong trà xanh có liên quan tới thúc đẩy đốt cháy mỡ, kiểm soát cảm giác thèm ăn và giảm cân. Có thể cho thêm bạc hà để tăng hương vị, bạc hà cũng đóng vai trò như một chất ức chế cảm giác thèm ăn.

8.Sữa chua Hy Lạp

Một cốc sữa chua Hy Lạp chứa 23g protein, theo các nghiên cứu có thể làm dịu cơn đói và khiến bạn có cảm giác no hơn. Nó cũng giúp làm tăng hương vị món sa lát, sinh tố và thậm chí là món tráng miệng.

9.Táo

Táo rất giàu chất chống oxy hóa và dinh dưỡng thực vật (phytonutrients) có khả năng chống lại các gốc tự do vốn là nguồn gốc gây ung thư. Táo cũng có nhiều vitamin và chất xơ giúp bạn bớt cảm giác đói.

Trong một nghiên cứu, những phụ nữ không hút thuốc trong độ tuổi 35-50 đã được sắp xếp ngẫu nhiên 1 trong 3 chế độ ăn thêm như sau: thêm 3 quả táo mỗi ngày, 3 quả lê mỗi ngày, hay 3 cái bánh yến mạch mỗi ngày.

10.Chuối

Từ chống trầm cảm, giảm chóng mặt buồn nôn, đến ổn định đường huyết trong máu, công dụng của chuối quả thật lợi hại !

Và khi nói đến giảm cân, tôi thích ăn quả chuối tráng miệng hoặc giữa các bữa ăn chính. Điều này vừa giúp cung cấp thêm năng lượng cần thiết vừa giảm cảm giác thèm ngọt, hay đơn giản là cảm giác buồn miệng muốn ăn cái gì đó.

11.Việt Quất

Màu xanh đậm của quả việt quất là một chỉ báo cho thấy chúng rất giàu chất chống oxy hóa. Thực chất thứ quả có tên tiếng Anh là blue berry này là loại quả chống oxy hóa và ung thư mạnh nhất.

Nhưng nhờ ưu điểm vừa nhiều nước vừa nhiều chất xơ có trong nó mà việt quất cũng rất tuyệt vời để giảm cân.

12.Quả kỷ tử

Kỷ tử thường được bán ở các tiệm thuốc đông y sau khi đã phơi khô, thường dùng uống trà hoặc rắc lên các món salads.

Kỷ tử giúp kiểm soát sự thèm ăn và đường huyết. Chúng chứa nhiều crôm, khoáng chất giúp điều hòa lượng đường trong máu và bảo tồn khối lượng cơ bắp nạc trong quá trình giảm cân.

13. Bưởi

Bưởi chua hay ngọt đều được. Bạn cũng có thể ăn nguyên quả hay dùng dưới dạng nước ép. Nên ăn sau khi ăn cơm khoảng 30 phút vì bưởi có chứa nhiều axit nhưng lại có phản ứng với kiềm sau khi tiêu hóa nên rất có lợi cho tiêu hóa của bạn.

Bưởi không có chất béo và các enzyme trong bưởi có thể giúp làm giảm hấp thụ tinh bột và đường trong cơ thể.

Bưởi có công dụng làm giảm lượng insulin khiến cơ thể ít cảm thấy đói vì khi lượng insulin cao sẽ kích thích vùng não khiến cảm giác đói.

14.Lê

Lê giúp giảm cân đáng kinh ngạc. Vì một quả lê có trung bình 5.5 gram chất xơ, giúp hệ tiêu hóa của bạn vận động. Chất xơ giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng và vitamin của các siêu thực phẩm khác trong danh sách này.

15.Lựu

Tên tiếng Anh của quả lựu là pomegranate đến từ tiếng Latin và được dịch ra là “táo không hạt”. Vì táo rất tốt cho giảm cân, nên không ngạc nhiên khi lựu cũng thế. Lựu có ít calo và nhiều chất xơ khỏe mạnh, khiến nó trở thành một món ăn chơi lý tưởng

16.Cam

Vẫn điệp khúc cũ, lại là vitamin C và chất xơ dồi dào khiến cam rất tốt cho việc giảm cân. Để đạt hiệu quả cao nhất, hãy cố gắng ăn luôn cả tép cam hơn là chỉ uống nước

17.Bơ

Kết quả cho thấy 40% những người thêm bơ vào khẩu phần ăn giảm  cảm giác muốn ăn thêm trong vòng 3 tiếng đồng hồ. 28% số người phản hồi rằng cảm thấy no nê mãn nguyện tới tận 5 tiếng.Bơ là thực phẩm rất đa năng, đặc biệt trong công dụng giúp bạn kết thúc bữa ăn một cách mãn nguyện

18.Súp lơ

Ăn súp lơ vài lần một tuần có thể giảm lượng calo bạn hấp thụ và đồng thời hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

19.Ớt

Ớt là thực phẩm cay đã được các nghiên cứu chỉ ra nó giúp đốt cháy calo. Thành phần hóa học capsaicin trong ớt có tác dụng sinh nhiệt, kích hoạt cái gọi là chất béo nâu trong cơ thể chúng ta (brown fat).

20.Cải xoăn

Một nắm cải xoăn chứa chỉ 33 calo, song nó chứa nhiều dinh dưỡng đầy đủ giúp bạn dễ no hơn và cảm thấy thỏa mãn với bữa ăn. Điều này hỗ trợ bạn giảm lượng calo hấp thu hàng ngày mà không phải hy sinh lượng vitamin và khoáng chất.

21.Cải bó xôi

Màng thylakoid có trong cải bó xôi có vai trò giúp chúng ta cảm thấy ăn đã no và ức chế cảm giác thèm ăn những thực phẩm không lành mạnh khác (đường, đồ rán, cháy khét,…). Cụ thể, sự thèm ăn của 38 phụ nữ tham dự nghiên cứu đã giảm đi 95%.

22.Hạnh nhân

Mang một ít hạnh nhân trong túi xách hoặc để sẵn trên bàn làm việc, chúng sẽ giúp mỗi khi bạn thèm ăn vặt.

25.Hạt thông

Hạt này có vẻ bị lãng quên, nhưng nó có tác dụng ức chế sự thèm ăn khá tốt.Thêm nữa, hạt thông chứa nhiều protein, sắt và chất béo tốt sẽ tăng cường năng lượng làm việc cho bạn.

26.Hạt dẻ

Hạt dẻ còn có tên Việt Nam là hạt hồ trăn hay hạt dẻ cười.

Đầu tiên việc phải bóc vỏ cũng khiến đây là món ăn chơi thú vị, tránh được ăn quá nhiều.

Một chế độ ăn phong phú các loại hạt sẽ dẫn đến cơ thể thon gọn và khỏe mạnh (thành phần cơ thể nhiều nạc hơn)

27.Yến mạch

Yến mạch không những tốt cho bữa sáng, mà còn có thể dùng ăn trong ngày. Nhiều người không thích vị nhạt của yến mạch, nhưng đó cũng chính là 1 trong những lý do giúp bạn giảm cân vì không sợ bị ghiền ăn quá nhiều. Ngoài ra lợi ích của yến mạch thì khỏi phải bàn rồi.

28.Ngũ cốc nguyên hạt

  • Hỗ trợ tiêu hóa
  • Điều hòa đường huyết
  • Hạ mỡ máu
  • Hạ huyết áp
  • Phân phối lại mỡ cơ thể.

Nhưng trước khi bạn chạy ra cửa hàng, hãy nhớ chỉ mua ngũ cốc nguyên hạt, hay ngũ cốc có dòng chữ 100% whole grain trên bao bì.

29.Trứng

Nhờ hàm lượng đạm cao và kết hợp nhiều vitamins, khoáng chất và chất béo tốt, trứng cung cấp năng lượng, giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn, và tăng tốc độ trao đổi chất.

Sự kết hợp này giúp bạn ngăn chặn cảm giác thèm cà phê hay bánh ngọt vào buổi sáng. Thực tế bản thân mình rất thích bữa sáng làm tô phở hay mì bò kèm trái trứng trụng.

30.Cá hồi

100 gram cá hồi Alaska có 185 calo, 26 gram đạm protein và 8 gram chất béo, khiến nó trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn tối lành mạnh.

Với hàm lượng protein cao, bạn sẽ không lo bị cảm giác thèm ăn vặt đeo bám sau bữa tối.

31.Cá mòi

Con cá nhỏ vậy chứ có khá nhiều lợi ích dinh dưỡng. Với cá mòi bạn có tới 7 gram đạm protein với mỗi 59 calo. Thêm nữa nó cũng có nhiều axit béo Omega 3.

32.Đậu đen (các loại đậu)

Đậu đen, đậu trắng, đậu xanh, đậu đỏ, đậu thận, đậu garbanzo… các loại đậu giàu protein, chất khoáng và chất xơ trong khi lại ít calo giúp bạn dễ no, không thèm ăn nhiều, tránh bị béo.

33.Trà xanh

Không có gì đáng ngạc nhiên khi trà xanh nằm trong danh sách các siêu thực phẩm giúp giảm cân. Nó có thể là món nằm cuối cùng trong danh sách nhưng hoàn toàn không phải món ít hiệu quả nhất. Cá nhân mình ủng hộ mạnh mẽ việc uống trà xanh để hỗ trợ giảm cân, gia tăng sự chuyển hóa, tiêu hao năng lượng và đánh tan mỡ.

Bạn có để ý văn hóa Trung Quốc rất thích ăn dầu mỡ không ? Các món ăn của họ luôn đầy mỡ phát ngán nhưng thực ra họ cũng không dễ béo phì hay gặp nhiều vấn đề bởi vì họ có văn hóa uống trà kèm theo bữa ăn, chính trà đã xử lý đống đồ ăn mỡ màng đó rất hiệu quả

 

Bình luận Facebook

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *